• head_banner

Kiváló minőségű élelmiszeripari minőségű guargumi por ár guargumi por

Termék információ:


  • Termék név:Guargumi por
  • Kinézet:Világos sárga por
  • CAS-szám:9000-30-0
  • Fokozat: Kozmetika. Élelmiszer minőségű.
  • Tisztaság:91%-108%
  • Oldhatóság:Vízben oldódó
  • Szárítási veszteség:≤2,0%
  • Szavatossági idő :2 év
  • Termék leírás

    Leírás

    GYIK

    Termékcímkék

    Leírás

    Guar gumi , angol nevén "guargum" egy nagy tisztaságú természetes poliszacharid, amelyet széles körben guarbabból vonnak ki. Egyedülálló molekulaszerkezete és természetes tulajdonságai miatt gyorsan új típusú környezetbarát papíradalékokká vált. Széles körben használják élelmiszer-, olaj- és egyéb területeken is

    Guargumi por egy emulgeáló, sűrítő és stabilizálószer, amelyet az élelmiszeripar, a kozmetika és az olajfúróipar széles körében engedélyeztek. Fehér vagy sárgás, szagtalan por formájában kerül forgalomba, amely a kívánt viszkozitástól függően különböző viszkozitásban és granulometriában kapható. Viszkozitása a hőmérséklet, az idő és a koncentráció függvénye. A guargumi egyik előnyös tulajdonsága, hogy hő alkalmazása nélkül besűrűsödik.

    termék név
    guargumi por
    Márkanév
    TGYBIO
    Származási hely
    Xi'an, Shaanxi, Kína (szárazföld)
    típus
    Természetes élelmiszer-adalékanyagok
    Forma
    Magas koncentrációjú élelmiszer-adalékanyag-por
    Keverési arány
    90%
    Katalógus
    Több mint 800 különböző kivonat referenciaként
    Alkalmazás
    Elősegíti a kalcium felszívódását, megszünteti a szelet és a nedvességet
    guargumi Por

    Alkalmazás

    1. A pékárukban használt guargumi por növeli a tészta hozamát, nagyobb rugalmasságot biztosít, és javítja az állagot és az eltarthatóságot; tészta töltelékeknél megakadályozza a töltelékben lévő víz "sírását" (szinerézisét), így a tészta héja ropogós marad. Elsősorban hipoallergén receptekben használják, amelyekben különböző típusú teljes kiőrlésű liszteket használnak. Mivel ezeknek a liszteknek a konzisztenciája lehetővé teszi a kelesztés során felszabaduló gázok távozását, guargumira van szükség a lisztek vastagságának javításához, lehetővé téve, hogy a normál liszthez hasonlóan keljenek.

    2 Tejtermékekben használt guargumipor, sűríti a tejet, joghurtot, kefirt és folyékony sajttermékeket, segít megőrizni a fagylaltok és zserbettek homogenitását és állagát. Hasonló célokra használják növényi tejekben.A hús esetében kötőanyagként funkcionál.
    3. A fűszerekben használt guargumi por javítja a salátaöntetek, barbecue szószok, ízesítők, ketchupok és egyebek stabilitását és megjelenését.
    4. Leveskonzervben használt guargumi por, sűrítő és stabilizátorként használják.

    5. A felhasznált guargumi port szárazlevesekben, instant zabpehelyben, édes desszertekben, szószos halkonzervekben, fagyasztott élelmiszerekben és állati takarmányokban is használják.

    Élelmiszer-minőségű agarpor

    Funkció

    1. A guargumi fő alkalmazása az élelmiszeriparban a Sophora babgumi nagyszámú vízmegkötő képességgel rendelkezik, tejtermékekhez és fagyasztott desszertekhez használták. Gyakran összekeverik más sűrítőanyagokkal, amelyeket sűrítőszerként, vízvisszatartó szerként, kötőanyagként, emulgeálószerként, zselésítőszerként használnak. Keményítővel a kukoricaszószhoz és fűszerezéssel, hogy javítsa az állagát. Ízfokozó sajtokhoz, extrudált élelmiszer-anyag.

    2. A guargumi legfontosabb jellemzője, hogy jó gél-szinergikus hatást fejt ki az agar-agarral, a dán agar-agarral, a karragénnal, a xantángumival és más hidrofil kolloidokkal, amelyek nagyon lecsökkenthetik a vegyület utáni adagolási szintet és javíthatják a gél szerkezetét . A finomított minőségű akácgumi oldat jó átlátszóságú. A közönséges szentjánoskenyérgumit csak részben lehet hideg vízben feloldani. Ha több mint 10 percig 85 °C-ra melegítjük, akkor teljesen hidratálódik és eléri a maximális viszkozitást
    lehűlés után.

    3. A guargumi karragenánnal kombinálva rugalmas zselét képezhet, míg önmagában a karragénnel csak törékeny zselét kaphatunk. A gél törési szilárdsága javítható vele és AGAR-ral.

    4. Guargumi Por hínárgumival és kálium-kloriddal kombinálva, széles körben használatos konzervek zselésítőanyagaként. A karragenánt és a CMC-t tartalmazó vegyület jó fagylaltstabilizátor. Tejtermékekben vízvisszatartó szerként is használható. és fagyasztott tejtermékek az íz javítása és a jégkristály képződés megakadályozása érdekében. Az adagolás 0,1-0,2%.

    élelmiszer-adalékanyagok_copy_copy

    A mi szolgáltatásunk

    szolgáltatási képeink

  • Előző:
  • Következő:

  • Tétel
    Alapértelmezett
    Vizsgálati eredmények
     
     
     
     

    Azonosítás

    AH-NMR: Megfelel a szerkezetnek
    Megfelel
    B.LC-MS: Tartsa be a szerkezetet
    Megfelel
    C. A minta IR spektrumának meg kell egyeznie a referenciastandardéval.
    Megfelel
    D.HPLC-ESI-MS
    A fő csúcs retenciós ideje a vizsgálati készítmény kromatogramján megfelel a
    Szabványos készítmény, az Assay szerint.
     
     
    Megfelel
    Szárítási veszteség
    ≤2,0%
    0,19%
    Nehéz fémek
    ≤10 ppm
    Víz
    ≤1,0%
    0,1%
    Szulfás hamu
    ≤0,5% 1,0 g-on meghatározva.
    0,009%
    Gyulladáskor maradvány
    ≤0,1%
    0,03%
    Kapcsolódó anyagok
    Meghatározatlan szennyeződések: minden szennyeződésre
    ≤0,10%
    Összes szennyeződés
    ≤0,5%
    0,18%
    Tisztaság
    ≥99,0%
    99,7%
    Próba
    99,0-101,0% (vízmentes anyag).
    99,8%
    Tárolás
    Jól zárható, fényálló és légmentesen záródó edényekben tárolandó.
    Megfelel

    Q1: Ön gyártó vagy kereskedelmi vállalat?
    V: Gyártó vagyunk, szívesen látjuk gyárunkat.
    Q2: Hogyan lehet megerősíteni a termék minőségét a rendelés leadása előtt?
    V: Minta beadható, és megvan a hitelesítő által kiállított ellenőrzési jelentés
    harmadik fél tesztelő ügynökség.
    Q3: Mi a MOQ-ja?
    V: Termékektől, különböző MOQ-jú termékektől függ, mintarendelést fogadunk el, vagy ingyenes mintát biztosítunk a teszthez.
    4. kérdés: Mi a helyzet a szállítási idővel/módszerrel?
    V: Általában a fizetést követő 1-3 munkanapon belül szállítjuk.
    Szállíthatunk háztól házig futárral, légi úton, tengeren, Ön is kiválaszthatja szállítmányozói szállítását
    ügynök.
    Q5: Kínál-e értékesítés utáni szolgáltatást?
    V: A TGY 24*7 szolgáltatást nyújt. Beszélhetünk e-mailben, skype-on, whatsappon, telefonon vagy bármi máson
    kényelmesen érezze magát.
    6. kérdés: Hogyan lehet megoldani az értékesítés utáni vitákat?
    V: Elfogadjuk a változtatási vagy visszatérítési szolgáltatást, ha bármilyen minőségi probléma merül fel.
    7. kérdés: Milyen fizetési módok vannak?
    V: Banki átutalás, Western Union, Moneygram, T/T + T/T egyenleg B/L másolat ellenében (tömeges mennyiség)

  • Írja ide üzenetét és küldje el nekünk
    jelen1
    Értesítés
    ×

    1. 20% kedvezmény az első rendelésedből. Legyen naprakész az új termékekről és az exkluzív termékekről.


    2. Ha érdeklik az ingyenes minták.


    Kérjük, forduljon hozzánk bármikor:


    Email:rebecca@tgybio.com


    Mi a helyzet:+8618802962783

    Értesítés