Táplálkozási élelmiszer-adalékanyag természetes csirke tojásfehérje enzim lizozim por

Termék információ:

Termék név:Enzim lizozim por

Kinézet:Fehér por

Leírás:20 000 E/mg/5 000 000 NE/g

Alkalmazás:Élelmiszer, Egészséges étel

Vizsgálati módszerek:HPLC

Forrás:Tojásfehérje

Szárítási veszteség:≤8%

Szavatossági idő:2 év

CSEVEGJ MOST Ingyenes minták

Termék leírás

Leírás

GYIK

Termékcímkék

Leírás

A lizozimpor különleges szerepet játszik a mikrobiális sejtfal hidrolízisében, más néven sejtfalat oldó enzim. Széles körben elterjedt a természetben, beleértve a tojás qing dinasztia tojásfehérje lizozim összfehérje 3,4% - 3,5%, a tipikus képviselője a lízis enzimek, hanem tudni, hogy a tiszta egy lizozim.

A lizozim (más néven muramidáz vagy N-acetil-muramid-glikohidroláz) egy lúgos enzim, amely patogén baktériumokban hidrolizálja a mukopoliszacharidokat. Főleg az N-acetilmuraminsav és az N-acetil-glükózamin közötti β-1,4 glikozid kötés megszakításával a sejtfalban, a sejtfalban oldhatatlan mukopoliszacharid oldható glikopeptiddé bomlik, ami a sejtfal felszakadását okozó tartalom távozását okozza. A baktériumok feloldódnak.

A lizozim közvetlenül kötődhet negatív töltésű vírusfehérjékhez is, komplex sókat képezve a DNS-sel, RNS-sel és apoproteinekkel, inaktiválva a vírusokat.

A lizozim bőségesen található a váladékokban, beleértve a könnyeket, a nyált, az emberi tejet és a nyákot. A makrofágok és a polimorfonukleáris neutrofilek (PMN) citoplazmatikus szemcséiben is jelen van. A tojásfehérjében nagy mennyiségű lizozim található.

Termék név:	Lizozim
CAS szám:	12650-88-3
MF:	C15H20O4
Fokozat:	Élelmiszer minőségű
Enzimaktivitás:	2000E/G

Alkalmazás

1. Nem mérgező, nincs mellékhatása a fehérje-lizozimnak, de bizonyos fokú bakteriolízist is okoz, ezért természetes élelmiszer-tartósítószerként használják. Széles körben alkalmazták vízi termékek, húsok, sütemények korrózióvédelmében, szaké, bor és ital; is beilleszthető a tejporba, hogy tejemulziót készítsen a korrupció visszaszorítása érdekébena mikroorganizmusok túlélése a bélben, és ezzel egyidejűleg közvetlenül vagy közvetve elősegíti a bélbifidobaktériumok kialakulását
proliferáció.
2. lizozim, mint jelen van a normál emberi testnedvekben és a nem specifikus immunfaktorok szöveteiben, különfélefarmakológiai hatása, antibakteriális, vírusellenes, daganatellenes hatású a jelenlegi orvosi lizozim indikációkvérzés, hematuria, véres köpet és nátha.
3. a bakteriális sejtfal szerkezetének lizozim elpusztítása, ez az enzimkezelés G bakteriális protoplaszt, lizozimgéntechnológia, sejttechnológia, sejtfúzió a működéséhez elengedhetetlen eszközök enzim.

Funkció

1. Wine Beer Juice Antibakteriális funkció

Használjon lizozimot a tejsavbaktériumok növekedésének szabályozására a borban. A tojásfehérjéből izolálva ez az enzim lebontja a gram-pozitív baktériumok sejtfalát, de nem befolyásolja az élesztőt vagy a gram-negatív baktériumokat, például az Acetobactert. A lizozim vörös- és fehérboros erjesztéshez egyaránt használható.

2. Sajt tej élelmiszer tartósítószerek

A lizozim antibakteriális hatást fejt ki a Gram-pozitív baktériumokra, aerob spóraképző baktériumokra, Bacillus subtilisre, Bacillus licheniformisra és hasonlókra, és nincs káros hatással a sejtfal nélküli emberi sejtekre. Ezért alkalmas különféle élelmiszerek tartósítására.

A mi szolgáltatásunk

Előző: Kiegészítő 99% alanin béta alanin béta-alanin por

Következő: Kozmetikai nyers por CAS 305-84-0 öregedésgátló L-karnozin por L karnozin

TÉTEL	SPEC	EREDMÉNY
Fizikai adatok
Forrás	Tyúk tojásfehérje	megerősít
Kinézet	Fehér por	megerősít
Az enzim aktivitása	20 000 U/G min	20.420U/G
PH	3–5	3.10
Nedvesség	≤5,0%	2,30%
Hamu	≤5%	0,07%
Megoldás	≥95%	99,85%
Nehézfémek (Pb)	≤2mg/kg
Nehézfémek (As)	≤2mg/kg
Mikrobiológia
Teljes lemezszám	≤ 1000 cfu/g	800 cfu/g
Coirforms	≤ 30 cfu/g
Élesztő és penész

Q1: Ön gyártó vagy kereskedelmi vállalat?
V: Gyártó vagyunk, szívesen látjuk gyárunkat.
Q2: Hogyan lehet megerősíteni a termék minőségét a rendelés leadása előtt?
V: Minta beadható, és megvan a hitelesítő által kiállított ellenőrzési jelentés
harmadik fél tesztelő ügynökség.
Q3: Mi a MOQ-ja?
V: Termékektől, különböző MOQ-jú termékektől függ, mintarendelést fogadunk el, vagy ingyenes mintát biztosítunk a teszthez.
4. kérdés: Mi a helyzet a szállítási idővel/módszerrel?
V: Általában a fizetést követő 1-3 munkanapon belül szállítjuk.
Szállíthatunk háztól házig futárral, légi úton, tengeren, Ön is kiválaszthatja szállítmányozói szállítását
ügynök.
Q5: Kínál-e értékesítés utáni szolgáltatást?
V: A TGY 24*7 szolgáltatást nyújt. Beszélhetünk e-mailben, skype-on, whatsappon, telefonon vagy bármi máson
kényelmesen érezze magát.
6. kérdés: Hogyan lehet megoldani az értékesítés utáni vitákat?
V: Elfogadjuk a változtatási vagy visszatérítési szolgáltatást, ha bármilyen minőségi probléma merül fel.
7. kérdés: Milyen fizetési módok vannak?
V: Banki átutalás, Western Union, Moneygram, T/T + T/T egyenleg B/L másolat ellenében (tömeges mennyiség)