Guar guma u prahu vrhunske kvalitete. Cijena guar gume u prahu
Guar guma , poznat na engleskom kao "guargum", visoko je pročišćeni prirodni polisaharid ekstrahiran iz zrna guara. Zbog svoje jedinstvene molekularne strukture i prirodnih svojstava, brzo je postao nova vrsta ekološki prihvatljivih aditiva za papir. Također se naširoko koristi u prehrambenoj, naftnoj i drugim poljima
Guar guma u prahu je emulgator, zgušnjivač i stabilizator odobren za upotrebu u širokom rasponu prehrambene industrije, kozmetičke industrije i industrije bušenja nafte. Prodaje se kao bijeli ili žućkasti prah bez mirisa koji je dostupan u različitim viskoznostima i različitim granulometrijama ovisno o željenoj viskoznosti. Njegova viskoznost ovisi o temperaturi, vremenu i koncentraciji. Jedno korisno svojstvo guar gume je da se zgušnjava bez primjene topline.
| ime proizvoda | guar guma u prahu |
| Naziv marke | TGYBIO |
| Mjesto podrijetla | Xi'an, Shaanxi, Kina (kopno) |
| Tip | Prirodni dodaci hrani |
| Oblik | Visoko koncentrirani aditivi za hranu u prahu |
| Omjer miješanja | 90% |
| Katalog | Preko 800 različitih izvoda za vašu referencu |
| Primjena | Pospješuju apsorpciju kalcija, uklanjaju vjetar i vlagu |
1. Guar guma u prahu koja se koristi u pekarskim proizvodima, povećava iskorištenje tijesta, daje veću elastičnost i poboljšava teksturu i rok trajanja; u nadjevima za tijesta, sprječava "plakanje" (sinerezu) vode u nadjevu, održavajući hrskavost tijesta. Prvenstveno se koristi u hipoalergenskim receptima koji koriste različite vrste brašna od cjelovitog zrna. Budući da konzistencija ovih brašna dopušta izlazak plinova koji se oslobađaju dizanjem, guar guma je potrebna za poboljšanje gustoće ovih brašna, omogućujući im da se dignu kao normalno brašno.
2 Guar guma u prahu koja se koristi u mliječnim proizvodima, zgušnjava mlijeko, jogurt, kefir i proizvode od tekućeg sira te pomaže u održavanju homogenosti i teksture sladoleda i šerbeta. U slične svrhe koristi se u biljnim mlijecima.Za meso djeluje kao vezivo.
3. Guar guma u prahu koja se koristi u začinima, poboljšava stabilnost i izgled preljeva za salatu, umaka za roštilj, zalogaja, kečapa i drugih.
4. Guar guma u prahu koja se koristi u konzerviranoj juhi, koristi se kao zgušnjivač i stabilizator.
5. Guar guma u prahu koja se koristi u također se koristi u suhim juhama, instant zobenim pahuljicama, slatkim desertima, ribljim konzervama u umaku, smrznutim namirnicama i stočnoj hrani.
1. Guar guma glavna primjena u prehrambenoj industriji Sophora grah gume za veliki broj kapaciteta vezanja vode, korištena je za mliječne proizvode i smrznute deserte. Često se miješa s drugim zgušnjivačima koji se koriste kao zgušnjivači, sredstva za zadržavanje vode, veziva, emulgatori, sredstva za želiranje. Sa škrobom za kukuruzni umak i začinima za poboljšanje teksture. Za sir za pojačivače okusa, sredstvo za ekstrudiranu hranu.
2. Najvažnija karakteristika guar gume je da ima dobar sinergistički učinak gela s agar-agarom, danskim agar-agarom, karagenanom, ksantan gumom i drugim hidrofilnim koloidima, što može učiniti razinu doze nakon spoja vrlo niskom i poboljšati strukturu gela . Rafinirana otopina gume od zrna akacije ima dobru prozirnost. Obična guma od zrna rogača može se samo djelomično otopiti u hladnoj vodi. Ako se zagrijava na 85°c dulje od 10 minuta, može se potpuno hidratizirati i postići maksimalnu viskoznost
nakon hlađenja.
3. Guar guma se može kombinirati s karagenanom kako bi se formirao elastični žele, dok se korištenjem samog karagenana može dobiti samo krhki žele. Snaga loma gela može se poboljšati upotrebom njega i AGAR-a.
4. Guar guma u prahu u kombinaciji s gumom morske alge i kalijevim kloridom, naširoko se koristi kao složeno sredstvo za želiranje za konzerviranu hranu. Spoj s karagenanom i CMC je dobar stabilizator sladoleda. Također se može koristiti kao sredstvo za zadržavanje vode u mliječnim proizvodima i smrznuti mliječni proizvodi za poboljšanje okusa i sprječavanje stvaranja kristala leda. Doziranje je 0,1-0,2%.
| Artikal | Standard | Rezultati testa | ||
| Identifikacija | AH-NMR: U skladu sa strukturom | Sukladno | ||
| B.LC-MS: U skladu sa strukturom | Sukladno | |||
| C. IR spektar uzorka trebao bi biti identičan onom referentnog standarda. | Sukladno | |||
| D. HPLC-ESI-MS Vrijeme zadržavanja glavnog pika u kromatogramu pripravka za analizu odgovara onom u kromatogramu Standardni pripravak, kako je dobiven u testu. | Sukladno | |||
| Gubitak sušenjem | ≤2,0% | 0,19% | ||
| Teški metali | ≤10 ppm | | ||
| Voda | ≤1,0% | 0,1% | ||
| Sulfatni pepeo | ≤0,5% određeno na 1,0 g. | 0,009% | ||
| Ostatak nakon žarenja | ≤0,1% | 0,03% | ||
| Srodne tvari | Nespecificirane nečistoće: za svaku nečistoću | ≤0,10% | | |
| Ukupne nečistoće | ≤0,5% | 0,18% | ||
| Čistoća | ≥99,0% | 99,7% | ||
| Ispitivanje | 99,0%~101,0% (bezvodna tvar). | 99,8% | ||
| Skladištenje | Čuvajte u dobro zatvorenim posudama otpornim na svjetlost i zrak. | Sukladno | ||
P1: Jeste li proizvođač ili trgovačko poduzeće?
O: Mi smo proizvođači, dobrodošli da posjetite našu tvornicu.
P2: Kako potvrditi kvalitetu proizvoda prije naručivanja?
O: Uzorak se može dostaviti, a mi imamo izvješće o inspekciji koje je izdalo ovlašteno tijelo
agencija za testiranje treće strane.
P3: Koji je vaš MOQ?
O: Ovisi o proizvodima, različitim proizvodima s različitim MOQ-om, prihvaćamo narudžbu uzorka ili dajemo besplatan uzorak za vaš test.
P4: Što kažete na vrijeme/način isporuke?
O: Obično šaljemo unutar 1-3 radna dana nakon vaše uplate.
Možemo slati kurirskom službom od vrata do vrata, zračnim putem, morem, također možete odabrati otpremničku dostavu
agent.
P5: Pružate li usluge nakon prodaje?
O: TGY pruža uslugu 24*7. Možemo razgovarati e-poštom, skypeom, whatsappom, telefonom ili kako već
osjećati se zgodno.
P6: Kako riješiti sporove nakon prodaje?
O: Prihvaćamo uslugu promjene ili povrata u slučaju problema s kvalitetom.
P7: Koji su vaši načini plaćanja?
O: Bankovni prijenos, Western Union, Moneygram, T/T + T/T saldo u odnosu na kopiju B/L (velika količina)
-
Telefon
-
E-mail
-
WeChat
-
što ima
1. Ostvarite 20% popusta na prvu narudžbu. Budite u tijeku s novim proizvodima i ekskluzivnim proizvodima.
2. Ako ste zainteresirani za besplatne uzorke.
Molimo kontaktirajte nas bilo kada:
Email:rebecca@tgybio.com
Što ima:+8618802962783