Shin Turmeric da Curcumin abu ɗaya ne?
A cikin yanayin lafiyar jiki da lafiya, turmeric daCurcumin Powder sau da yawa satar haske. Amma ana iya musanya su? Me ya bambanta su? Zurfafa zurfafa cikin wannan binciken don fahimtar ma'auni da fa'idodin duka biyun.
Fahimtar Turmeric:
- Farko da Gidauniya: Turmeric, wanda aka fi sani da Curcuma longa, tsire-tsire ne mai fure a Kudancin Asiya. Yana da dogon tarihin amfani da kayan abinci da na dawo da shi, musamman a cikin magungunan Ayurvedic na al'ada.
- Abun da ke ciki: Maɓalli mai mahimmanci na bioactive a cikin turmeric shine curcumin, wanda ke ba da gudummawa ga launin rawaya mai ɗorewa da fa'idodin kiwon lafiya da yawa.
- Amfanin Dafuwa: Turmeric shine tushen abinci a Kudancin Asiya, yana ƙara dandano da launi zuwa jita-jita kamar curry. Dumi, ɗanɗanon ɗanɗano mai ɗaci yana haɓaka girke-girke iri-iri.
Binciken Curcumin:
- Cirewar:Tsaftace Curcumin foda wani sinadari ne na halitta da ake samu a cikin turmeric. Yana da alhakin yawancin amfanin lafiyar da ke tattare da kayan yaji.
- Warewa da Hankali: Za a iya fitar da curcumin daga tushen turmeric kuma a mai da hankali a cikin kari ko amfani da shi a shirye-shiryen magani. Wannan nau'i mai mahimmanci yana ba da izini don ƙarin allurai da tasirin kiwon lafiya da aka yi niyya.
- Fa'idodin Jin Dadi: An yi bikin Curcumin don maganin antioxidant, maganin kumburi, da yuwuwar kaddarorin rigakafin ciwon daji. Yana tunani game da ba da shawara zai iya ƙarfafa jin daɗin haɗin gwiwa, taimakawa haɓakawa, da haɓaka jin daɗin zuciya.
A kan hangula da kuma antioxidant: Curcumin yana da tasirin anti-mai kumburi mai ƙarfi, zai iya rage martani mai ɗorewa, kuma yana da ƙarfin antioxidant, yana haifar da bambanci don kawar da radicals kyauta, rage shimfiɗar oxidative, da tabbatar da ƙwayoyin sel daga lalacewar oxidative.
Kula da rigakafi: Yana iya haɓaka motsi na tsarin juriya, haɓaka haɓakawa da motsi na sel masu juriya, haɓaka ƙarfin jiki don tsayayya da cututtuka, haka kuma yana da aikin jagorantar amsawar kai tsaye.
Ƙarfafa narkewar abinci: Curcumin 95 na iya ƙarfafa fitar da ruwan 'ya'yan itace na ciki, ci gaba da abin da ke da alaka da ciki, rage yawan abin da ke faruwa na acid reflux da rashin jin daɗi na gastrointestinal, kuma yana da tasiri na kariya a kan mucosa na ciki.
Tabbacin zuciya:yana iya sarrafa tsarin narkewar lipid na jini, rage matakin LDL (moo kauri lipoprotein) matakin cholesterol, yana tsammanin atherosclerosis da cututtukan zuciya, kuma yana da tasirin antithrombotic da antihypertensive.
Tasirin cutar kansa:An gano curcumin yana da yuwuwar rigakafin ƙwayar cuta, wanda zai iya hana haɓakawa da yaduwar ƙwayoyin tumor, haɓaka apoptosis cell tumor, haka kuma yana hana metastasis da ikon kutsawa na ƙwayoyin ƙari, yana rage haɗarin ƙwayar cutar kansa.
Abubuwan Bambance-bambance:
- Ƙarfi: Ganin cewa turmeric ya ƙunshi curcumin, maida hankali naCurcuma Cire curcumin a cikin turmeric gabaɗaya moo, yawanci kusan 2-5% ta nauyi. Abubuwan kari na Curcumin, a gefe guda, na iya ƙunsar mafi girman yawa na wannan fili mai ƙarfi.
- Bioavailability: Curcumin a cikin siffa ta gama gari yana da ƙarancin bioavailability, ma'ana ba shi da inganci ta jiki. Masu kera kari akai-akai suna amfani da sabbin abubuwa don inganta riƙe curcumin, kamar haɗa shi da barkono mai duhu (piperine) ko buga shi cikin ma'anar tushen lipid.
- Ƙarfafawa: Turmeric yana ba da ƙarin nau'ikan abubuwan gina jiki da mahadi fiye da curcumin kaɗai. Waɗannan ƙarin abubuwan haɗin gwiwa na iya ba da gudummawa ga fa'idodin lafiyar sa gabaɗaya da tasirin haɗin gwiwa.
Zaɓin Zaɓin Dama:
- Ni'ima na Dafuwa: Don dalilai na dafa abinci da kiyaye lafiyar gabaɗaya, haɗa turmeric a cikin abincin ku na iya ba da haɓaka mai daɗi da fa'idodin kiwon lafiya.
- Taimakon da Aka Yi Niyya: Idan neman takamaiman fa'idodin kiwon lafiya ko magance wasu matsalolin kiwon lafiya, zaɓin ƙarin curcumin tare da ingantaccen yanayin rayuwa na iya zama mafi inganci.
- Shawara: Yana da kyau a tuntuɓi ƙwararren kiwon lafiya kafin fara kowane sabon tsarin kari, musamman idan kuna da yanayin rashin lafiya ko kuna shan magunguna.
Xi'an TGYBIO Biotech Co., Ltd ne Curcumin Foda manufacturer, za mu iya bayar.Curcumin capsuleskoCurcumin kari . Har ila yau, masana'antar mu na iya ba da sabis na dakatarwa na OEM/ODM, gami da marufi na musamman da alamomi. Idan kuna son ƙarin koyo, kuna iya aika imel zuwa garebecca@tgybio.comko WhatsApp +86 18802962783.
Ƙarshe:
A zahiri, turmeric da curcumin suna da alaƙa da alaƙa da juna amma daban-daban. Duk da yake turmeric yana aiki azaman kayan yaji na dafa abinci iri-iri, curcumin yana ba da fa'idodin kiwon lafiya mai mahimmanci a cikin kari. Ko an yayyafa shi a cikin curries ko an rufe su a cikin kari, duka biyun suna riƙe da babbar dama don haɓaka jin daɗi da kuzari.
Magana:
- Aggarwal, BB, Yuan, W., Li, S., & Gupta, SC (2013). Curcumin-free turmeric yana nuna ayyukan anti-mai kumburi da anticancer: Gano abubuwan da suka shafi sabon abu na turmeric. Tsarin abinci na kwayoyin halitta & binciken abinci, 57(9), 1529-1542.
- Hewlings, SJ, & Kalman, DS (2017). Curcumin: nazari akan tasirin sa akan lafiyar dan adam. Abinci, 6 (10), 92.
- Jäger, R., Lowery, RP, Calvanese, AV, Joy, JM, Purpura, M., Wilson, JM, & Walters, S. (2014). Kwatankwacin sha na tsarin curcumin. Jaridar abinci, 13(1), 11.