Soláthar Forlíonta Cothaithe Grád Bia Aigéad Alfa-Ketoglutarach/aigéad 2-Ketoglútarach

1.aigéad alfa cetoglutarach a úsáidtear mar thimthriall aigéad tricarboxylic

α- Is idirmheánach meitibileach tábhachtach é Ketoglutarate sa timthriall aigéad tricarboxylic miocróbach, atá ina phríomhnód ag nascadh meitibileacht nítrigine carbóin i gcealla. Tá sé suite tar éis aigéad isocitric agus roimh succinyl coenzyme A sa timthriall. Sa chuid seo, is féidir imoibriú anaplerotic a ghiniúint trí Trasamú aigéad glútamach α- Is féidir cuspóir an meitibilít idirmheánach seo a fhorlíonadh le haigéad cetoglutarach a bhaint amach freisin trí ghníomhaíocht glutamate dehydrogenase ar glutamáit.

2. alfa-aigéad cetoglutarach a úsáidtear le haghaidh Gin aimínaigéid

Is féidir le haigéad glútamach glutamine a ghiniúint faoi ghníomhaíocht glutamine synthase, a úsáideann móilín ATP chun fosfáit glutamine a tháirgeadh; Tá an táirge idirmheánach seo ionsaí ag amóinia mar imoibrí nucleophilic, a eascraíonn i bhfoirmiú glutamine agus fosfáit neamhorgánach.
3. Aigéad cetoglutarach alfa a úsáidtear le haghaidh forlíontaí aiste bia
α- Aigéad Ketoglutaric a dhíoltar mar fhorlíonadh aiste bia faoin trádainm AKG nó a-KG agus a dhíoltar le díograiseoirí aclaíochta nó bodybuilders. Éilíonn an díoltóir gur féidir leis an tsubstaint seo feidhmíocht a fheabhsú ag buaic na hoiliúna. Éilíonn an díoltóir go bhfuil sé seo bunaithe ar "taighde a léiríonn gur féidir le amóinia iomarcach a cheangal le α- Tógtar aigéad Ketoglutaric ar shiúl chun na fadhbanna iomadúla de bharr nimhiú amóinia a laghdú. Mar sin féin, léirigh sé gurb é α- an t-aon staidéar éifeachtach ar ketoglutarate maidir le laghdú amóinia. ní dhéantar nimhiú ach amháin d’othair a ndearnadh haema-scagdhealú orthu.