Guar gum , yn it Ingelsk bekend as "guargum", is in tige suvere natuerlik polysaccharide dat in protte út guarbeanen ekstrakt wurdt. Fanwegen syn unike molekulêre struktuer en natuerlike eigenskippen is it rap in nij soarte fan miljeufreonlike papiertafoegings wurden. It wurdt ek in soad brûkt yn iten, oalje, en oare fjilden
Guar Gom poeder is in emulgator, dikker en stabilisator goedkard foar gebrûk yn in breed oanbod fan Food Industry, Cosmetica, en Oil Drilling Industry. It wurdt ferkocht as in wyt of gielich reukloos poeder dat beskikber is yn ferskate viskositeiten en ferskillende granulometries ôfhinklik fan de winske viskositeit. De viskositeit is in funksje fan temperatuer, tiid en konsintraasje. Ien foardielige eigenskip fan Guar Gum is dat it dikker wurdt sûnder it tapassen fan waarmte.
Produkt Namme | guargom poeder |
Merknamme | TGYBIO |
Berteplak | Xi'an, Shaanxi, Sina (Fastlân) |
Type | Natuerlike iten tafoegings |
Foarm | Poeder mei hege konsintrearre fiedingsadditiven |
Mix Ratio | 90% |
Katalogus | Mear dan 800 ferskillende úttreksels foar jo referinsje |
Oanfraach | Befoarderje kalziumabsorption, eliminearje wyn en fochtigens |
1.Guar gum poeder brûkt yn bakte guod, it ferheget dough yield, jout gruttere fearkrêft, en ferbetteret tekstuer en shelf libben; yn gebakvullingen foarkomt it "skriemen" (syneresis) fan it wetter yn 'e filling, en hâldt de gebakskorste knapperich. It wurdt primêr brûkt yn hypoallergene resepten dy't ferskate soarten folslein nôtmoal brûke. Om't de konsistinsje fan dizze moal de ûntsnapping fan gas mooglik makket dat frijkomt troch fersmoarging, is guargom nedich om de dikte fan dizze moal te ferbetterjen, sadat se opkomme kinne as in normale moal soe.
2 Guargompoeder brûkt yn suvelprodukten, it dikkert molke, yoghurt, kefir, en floeibere tsiisprodukten, en helpt de homogeniteit en tekstuer fan iis en sjerp te behâlden. It wurdt brûkt foar ferlykbere doelen yn plant molke.Foar fleis fungearret it as bynmiddel.
3. Guar gum poeder brûkt yn condiments, it ferbettert de stabiliteit en uterlik fan salade dressings, barbecue sauzen, relishes, ketchups en oaren.
4. Guar gum poeder brûkt yn blik sop, it wurdt brûkt as thickener en stabilisator.
5. Guar gum poeder brûkt yn wurdt ek brûkt yn droege soups, instant oatmeal, swiete desserts, blik fisk yn saus, beferzen iten items, en dier feed.
1. Guar gum wichtichste tapassingen yn it iten yndustry fan Sophora bean gum oan in grut oantal wetter-binding kapasiteit, waard brûkt foar suvelprodukten en beferzen desserts. Faak gearstald mei oare verdikkingsmiddelen brûkt as verdikkers, wetter retinsje agents, binders, emulgatoren, gelling agents. Mei setmoal foar mais saus en kruiden om syn tekstuer te ferbetterjen. Foar tsiis foar smaakfersterkers, ekstrudearre fiedingsmiddel.
2. Guar gum wichtichste eigenskip is dat it hat in goede gel synergistic effekt mei agar-agar, Deensk agar-agar, carrageenan, xanthan gum en oare hydrophilic kolloïden, dat kin meitsje de dosering nivo nei gearstalling hiel leech en ferbetterjen de gel struktuer . Ferfine graad acacia bean gum oplossing hat goede transparency.Ordinary sprinkhanen bean gum kin mar foar in part oplost wurde yn kâld wetter. As it wurdt ferwaarme ta 85 ° C foar mear as 10 minuten, it kin folslein hydratearje en berikke de maksimale viscosity
nei koeling.
3. Guar gum kin wurde kombinearre mei carrageenan te foarmjen elastyske jelly, wylst it brûken fan carrageenan allinnich kin krije brittle jelly.The fraktuer sterkte fan de gel kin wurde ferbettere troch it brûken fan it en AGAR.
4. Guar gum Powder kombinearre mei seewier gom en potassium chloride, it wurdt in soad brûkt as in gearstalde gelling agent foar blik food.Compound mei carrageenan en CMC is in goede iis stabilizer.It kin ek brûkt wurde as wetter fêsthâlden agent yn suvelprodukten en beferzen suvelprodukten om smaak te ferbetterjen en iiskristalfoarming te foarkommen.De dosaasje is 0,1-0,2%.
Ûnderdiel | Standert | Test Results | ||
Identifikaasje | AH-NMR: Folgje mei de struktuer | Foldient | ||
B.LC-MS: Folgje mei de struktuer | Foldient | |||
C.It IR-spektrum fan sample moat identyk wêze mei dat fan referinsjestandert. | Foldient | |||
D.HPLC-ESI-MS De retinsjetiid fan 'e wichtichste pyk yn it chromatogram fan' e Assay-tarieding komt oerien mei dy yn it chromatogram fan 'e Standert tarieding, lykas krigen yn 'e Assay. | Foldient | |||
Ferlies op drogen | ≤2,0% | 0.19% | ||
Swiere metalen | ≤10 ppm | | ||
Wetter | ≤1,0% | 0.1% | ||
Sulphated jiske | ≤0,5% bepaald op 1,0 g. | 0.009% | ||
Residu op ignition | ≤0.1% | 0.03% | ||
Related Substances | Net spesifisearre ûnreinheden: foar elke ûnreinheid | ≤0.10% | | |
Totaal ûnreinheden | ≤0,5% | 0.18% | ||
Purity | ≥99.0% | 99,7% | ||
Assay | 99,0%~101,0% (wetterfrije stof). | 99,8% | ||
Opslach | Bewarje yn goed sletten, ljocht-resistinte en luchtdichte konteners. | Foldient |
Q1: Binne jo in fabrikant as hannelsbedriuw?
A: Wy binne fabrikant, wolkom om ús fabryk te besykjen.
Q2: Hoe kinne jo de produktkwaliteit befestigje foardat jo de bestelling pleatse?
A: Sample koe wurde levere, en wy hawwe it ynspeksjerapport útjûn troch in autoritative
testburo fan tredden.
Q3: Wat is jo MOQ?
A: It hinget ôf fan produkten, ferskillende produkten mei ferskillende MOQ, wy akseptearje sample oarder of jouwe fergees stekproef foar jo test.
Q4: Hoe sit it mei levertiid / metoade?
A: Wy ferstjoere normaal binnen 1-3 wurkdagen nei jo betelling.
Wy kinne ferstjoere troch doar ta doar koerier, troch de loft, troch see, jo kinne ek kieze jo ekspedysjeferstjoering
agint.
Q5: Biede jo tsjinst nei ferkeap?
A: TGY leveret 24 * 7 tsjinst. Wy kinne prate fia e-post, skype, whatsapp, tillefoan of wat jo ek hawwe
fiel noflik.
Q6: Hoe kinne jo de disputen nei ferkeap oplosse?
A: Wy akseptearje tsjinst foar feroarjen of werombetelje as in kwaliteitsprobleem is.
Q7: Wat binne jo betelmethoden?
A: Bankoerdracht, Western Union, Moneygram, T/T + T/T lykwicht tsjin B/L kopy (bulk kwantiteit)
1. Fa 20% Off dyn earste bestelling. Bliuw op 'e hichte oer nije produkten en eksklusive produkten.
2. As jo ynteressearre binne yn frije samples.
Nim dan kontakt mei ús op elk momint:
E-post:rebecca@tgybio.com
Hoe giet it:+8618802962783