Locust bean gum komt foar as in wyt oant giel-wyt poeder. It bestiet benammen út hydrokolloïdale polysaccharides mei hege molekulêre gewicht, gearstald út galactose- en mannose-ienheden kombineare troch glycoside-keppelings, dy't gemysk beskreaun wurde kinne as galactomannan. It is dispergeerber yn sawol hyt as kâld wetter, it foarmjen fan in sol mei in pH tusken 5,4 en 7,0, dat kin wurde omboud ta in gel troch de tafoeging fan lytse hoemannichten natrium borate. technology.
Produkt Namme | Locust Bean Gum |
Spesifikaasje | 99% |
Ferskining | Wit poeder |
CAS NO. | 9000-40-2 |
Oanfraach | DICKENERS |
MOQ | 1 kg |
Opslach betingsten | Bewarje yn koel en droech plak, Hâld fuort fan sterk ljocht en waarmte. |
Foarbyld | Beskikber |
1. Locust bean gum brûkt Yn de iten yndustry, sprinkhanen bean gum faak kompleks mei oare ytbere plestik brûkt as thickener, wetter-holding agent, adhesives en gelling agents.
1. Locust bean gum wichtichste tapassingen yn it iten yndustry fan Sophora bean gum ta in grut oantal wetter-binding kapasiteit, waard brûkt foar suvelprodukten en beferzen desserts. Faak gearstald mei oare verdikkingsmiddels brûkt as verdikkingsmiddels, wetter retinsje agents, binders, emulgatoren, gelling agents. Mei setmoal foar mais saus en kruiden om syn tekstuer te ferbetterjen. Foar tsiis foar smaakfersterkers, ekstrudearre fiedingsmiddel.
2.2. Locust bean gum kin sjoen wurde as in dieetfaser, kontrôle gewicht en behannelje diabetes en hyperlipidemia kin brûkt wurde as in dieet iten. Algemien de waarnommen fysiologyske funksjes fan dieet fiber is in tige taaie glêstried kin brûkt wurde as fiedingsstoffen troch adsorption mei lichem, sa easing spiisfertarring fan fiedingsstoffen yn 'e darm skea en creep, úteinlik liedend ta leech nivo fan fiedingsstoffen wurde geabsorbeerd. Locust bean gum ûnder de diabetes kin postprandiale bloedglucose en insulinnivo yn effekt ferminderje.
3. Locust bean gum op de útskieding fan gastrointestinale hormonen hat ek wat ynfloed.
4.Locust bean gum wichtichste karakteristyk is dat it hat in goede gel synergistic effekt mei agar-agar, Deenske agar-agar, carrageenan, xanthan gum en oare hydrophilic kolloïden, dat kin meitsje de dosering nivo nei gearstalling hiel leech en ferbetterjen de gel struktuer. Ferfine graad acacia bean gum oplossing hat goede transparency.Ordinary sprinkhanen bean gum kin mar foar in part oplost wurde yn kâld wetter. As it wurdt ferwaarme oant 85 ° C foar mear as 10 minuten, it kin folslein hydrate en berikke de maksimale viscosity nei koeling.
5. Locust bean gum kin wurde kombinearre mei carrageenan te foarmjen elastyske jelly, wylst it brûken fan carrageenan allinnich kin krije allinne bros jelly. De fraktuer sterkte fan de gel kin wurde ferbettere troch it brûken fan it en AGAR.
6. Locust bean gum kombinearre mei seewier gom en potassium chloride, it wurdt in soad brûkt as in gearstalde gelling agent foar blik food.Compound mei carrageenan en CMC is in goede iis stabilizer.It kin ek brûkt wurde as wetter fêsthâlden agent yn suvelprodukten en beferzen suvelprodukten om smaak te ferbetterjen
ANALYSE | SPESIFIKASJE | RESULTATEN |
Ferskining | Wit poeder | Foldient |
Rook | Karakteristyk | Foldient |
Tasted | Karakteristyk | Foldient |
Assay | 99% | Foldient |
Sieve Analyse | 100% passe 80 mesh | Foldient |
Ferlies op Drying | 5% Max | 1.02% |
Sulphated Ash | 5% Max | 1,3% |
Extract oplosmiddel | Etanol en wetter | Foldient |
Heavy Metal | 5 ppm Max | Foldient |
As | 2 ppm Max | Foldient |
Residual Solvents | 0.05% Max. | Negatyf |
Mikrobiology | ||
Totale Plate Count | 1000/g Max | Foldient |
Gist & Schimmel | 100/g Max | Foldient |
E. Coli | Negatyf | Foldient |
Salmonella | Negatyf | Foldient |
Q1: Binne jo in fabrikant as hannelsbedriuw?
A: Wy binne fabrikant, wolkom om ús fabryk te besykjen.
Q2: Hoe kinne jo de produktkwaliteit befestigje foardat jo de bestelling pleatse?
A: Sample koe wurde levere, en wy hawwe it ynspeksjerapport útjûn troch in autoritative
testburo fan tredden.
Q3: Wat is jo MOQ?
A: It hinget ôf fan produkten, ferskillende produkten mei ferskillende MOQ, wy akseptearje sample oarder of jouwe fergees stekproef foar jo test.
Q4: Hoe sit it mei levertiid / metoade?
A: Wy ferstjoere normaal binnen 1-3 wurkdagen nei jo betelling.
Wy kinne ferstjoere troch doar ta doar koerier, troch de loft, troch see, jo kinne ek kieze jo ekspedysjeferstjoering
agint.
Q5: Biede jo tsjinst nei ferkeap?
A: TGY leveret 24 * 7 tsjinst. Wy kinne prate fia e-post, skype, whatsapp, tillefoan of wat jo ek hawwe
fiel noflik.
Q6: Hoe kinne jo de disputen nei ferkeap oplosse?
A: Wy akseptearje tsjinst foar feroarjen of werombetelje as in kwaliteitsprobleem is.
Q7: Wat binne jo betelmethoden?
A: Bankoerdracht, Western Union, Moneygram, T/T + T/T lykwicht tsjin B/L kopy (bulk kwantiteit)
1. Fa 20% Off dyn earste bestelling. Bliuw op 'e hichte oer nije produkten en eksklusive produkten.
2. As jo ynteressearre binne yn frije samples.
Nim dan kontakt mei ús op elk momint:
E-post:rebecca@tgybio.com
Hoe giet it:+8618802962783