• head_banner

Huippulaatuinen elintarvikelaatuinen guarkumijauhe hinta guarkumijauhe

Tuotetiedot:


  • Tuotteen nimi:Guarkumijauhe
  • Ulkomuoto:Vaaleankeltainen jauhe
  • CAS-nro:9000-30-0
  • Arvosana: Kosmeettinen. Ruokaluokka.
  • Puhtaus:91–108 %
  • Liukoisuus:Vesiliukoinen
  • Kuivaushäviö:≤2,0 %
  • Säilyvyys:2 vuotta
  • Tuotetiedot

    Erittely

    FAQ

    Tuotetunnisteet

    Kuvaus

    Guarkumi , joka tunnetaan englanniksi nimellä "guargum", on erittäin puhdistettu luonnollinen polysakkaridi, jota uutetaan laajasti guarpavuista. Ainutlaatuisen molekyylirakenteensa ja luonnollisten ominaisuuksiensa ansiosta siitä on nopeasti tullut uudenlainen ympäristöystävällinen paperin lisäaine. Sitä käytetään myös laajasti elintarvike-, öljy- ja muilla aloilla

    Guarkumijauhe on emulgointiaine, sakeuttamisaine ja stabilointiaine, joka on hyväksytty käytettäväksi useissa elintarvike-, kosmetiikka- ja öljynporausteollisuudessa. Sitä myydään valkoisena tai kellertävänä hajuttomana jauheena, jota on saatavana eri viskositeeteissa ja eri rakeissa halutun viskositeetin mukaan. Sen viskositeetti on lämpötilan, ajan ja pitoisuuden funktio. Guarkumin yksi edullinen ominaisuus on, että se paksuuntuu ilman lämpöä.

    tuotteen nimi
    guarkumijauhetta
    Tuotenimi
    TGYBIO
    Lähtöisin
    Xi'an, Shaanxi, Kiina (Manner)
    Tyyppi
    Luonnolliset elintarvikelisäaineet
    Lomake
    Korkeasti väkevöity elintarvikelisäainejauhe
    Sekoitussuhde
    90 %
    Luettelo
    Yli 800 erilaista ote viitteellesi
    Sovellus
    Edistää kalsiumin imeytymistä, eliminoi tuulen ja kosteuden
    guarkumijauhe

    Sovellus

    1. Leivonnaisissa käytetty guarkumijauhe lisää taikinan saantoa, lisää kimmoisuutta ja parantaa rakennetta ja säilyvyyttä; leivonnaisten täytteissä se estää täytteessä olevan veden "itkun" (synereesin) pitäen taikinakuoren rapeana. Sitä käytetään ensisijaisesti hypoallergeenisissa resepteissä, joissa käytetään erilaisia ​​täysjyväjauhoja. Koska näiden jauhojen konsistenssi mahdollistaa hapatuksesta vapautuvan kaasun poistumisen, guarkumia tarvitaan parantamaan näiden jauhojen paksuutta, jotta ne voivat kohota normaalin jauhon tapaan.

    2 Maitotuotteissa käytetty guarkumijauhe sakeuttaa maitoa, jogurttia, kefiiriä ja nestemäisiä juustotuotteita sekä auttaa säilyttämään jäätelöiden ja sorbettien homogeenisuuden ja koostumuksen. Sitä käytetään vastaaviin tarkoituksiin kasvimaidoissa.Lihassa se toimii sideaineena.
    3. Mausteissa käytetty guarkumijauhe parantaa salaattikastikkeiden, grillikastikkeiden, herkkujen, ketsuppien ja muiden pysyvyyttä ja ulkonäköä.
    4. Guarkumijauhetta käytetään purkkikeitossa, sitä käytetään sakeuttajana ja stabilointiaineena.

    5. Käytettyä guarkumijauhetta käytetään myös kuivakeitoissa, pikakaurapuuroissa, makeissa jälkiruokissa, kalasäilykkeissä kastikkeessa, pakastetuissa elintarvikkeissa ja eläinten rehuissa.

    Elintarvikelaatuinen agar-jauhe

    Toiminto

    1. Guarkumi tärkeimmät sovellukset elintarviketeollisuudessa Sophora papu kumin suuri määrä vettä sitova kapasiteetti, käytettiin maitotuotteiden ja pakaste jälkiruokia. Usein sekoitettuna muihin sakeuttamisaineisiin, joita käytetään sakeuttamisaineina, vedenpidätysaineina, sideaineina, emulgointiaineina, hyytelöimisaineina. Sisältää tärkkelystä maissikastikkeeseen ja mausteita sen koostumuksen parantamiseksi. Juustolle maunvahvistimille, suulakepuristettu elintarvikeaine.

    2. Guarkumin tärkein ominaisuus on, että sillä on hyvä geelisynergistinen vaikutus agar-agarin, tanskalaisen agar-agarin, karrageenin, ksantaanikumin ja muiden hydrofiilisten kolloidien kanssa, mikä voi tehdä yhdisteen jälkeisen annostuksen erittäin alhaiseksi ja parantaa geelin rakennetta . Jalostetulla akaasiapapukumiliuoksella on hyvä läpinäkyvyys. Tavallista johanneksenleipäpuuta voidaan liuottaa vain osittain kylmään veteen. Jos sitä kuumennetaan 85 °C:seen yli 10 minuuttia, se voi hydratoitua täysin ja saavuttaa maksimiviskositeettinsa
    jäähtymisen jälkeen.

    3. Guarkumia voidaan yhdistää karrageenin kanssa joustavan hyytelön muodostamiseksi, kun taas pelkällä karrageenilla saadaan vain hauras hyytelö. Geelin murtolujuutta voidaan parantaa käyttämällä sitä ja AGARia.

    4. Guarkumi Jauhe yhdistettynä merileväkumiin ja kaliumkloridiin, sitä käytetään laajalti säilykkeiden hyytelöimisaineena. Karrageenia ja CMC:tä sisältävä seos on hyvä jäätelön stabilointiaine. Sitä voidaan käyttää myös vedenpidätysaineena maitotuotteissa. ja pakastemaitotuotteet maun parantamiseksi ja jääkiteiden muodostumisen estämiseksi. Annostus on 0,1-0,2 %.

    elintarvikelisäaineet_copy_copy

    Palvelumme

    palvelukuviamme

  • Edellinen:
  • Seuraava:

  • Tuote
    Vakio
    Testitulokset
     
     
     
     

    Henkilöllisyystodistus

    AH-NMR: Noudata rakennetta
    Täyttää
    B.LC-MS: Noudata rakennetta
    Täyttää
    C. Näytteen IR-spektrin tulee olla identtinen vertailustandardin spektrin kanssa.
    Täyttää
    D. HPLC-ESI-MS
    Pääpiikin retentioaika määritysvalmisteen kromatogrammissa vastaa
    Standardivalmiste, joka on saatu määrityksessä.
     
     
    Täyttää
    Kuivaushäviö
    ≤2,0 %
    0,19 %
    Raskasmetallit
    ≤10 ppm
    Vesi
    ≤1,0 %
    0,1 %
    Sulfaattituhka
    ≤0,5 % määritettynä 1,0 g:sta.
    0,009 %
    Jäännös syttyessä
    ≤0,1 %
    0,03 %
    Samankaltaiset aineet
    Määrittämättömät epäpuhtaudet: jokaiselle epäpuhtaudelle
    ≤0,10 %
    Epäpuhtaudet yhteensä
    ≤0,5 %
    0,18 %
    Puhtaus
    ≥99,0 %
    99,7 %
    Määritys
    99,0 % - 101,0 % (vedetön aine).
    99,8 %
    Varastointi
    Säilytä hyvin suljetuissa, valonkestävissä ja ilmatiiviissä astioissa.
    Täyttää

    Q1: Oletko valmistaja tai kauppayhtiö?
    V: Olemme valmistaja, tervetuloa käymään tehtaallamme.
    Q2: Kuinka vahvistaa tuotteen laatu ennen tilauksen tekemistä?
    V: Näyte voidaan toimittaa, ja meillä on viranomaisen antama tarkastusraportti
    kolmannen osapuolen testaustoimisto.
    Q3: Mikä on MOQ:si?
    V: Se riippuu tuotteista, erilaisista tuotteista, joilla on erilainen MOQ, hyväksymme näytetilauksen tai tarjoamme ilmaisen näytteen testiäsi varten.
    Q4: Entä toimitusaika/tapa?
    V: Toimitamme yleensä 1-3 työpäivän kuluessa maksustasi.
    Voimme lähettää ovelta ovelle kuriirilla, lentoteitse, meritse, voit myös valita huolitsijatoimituksen
    agentti.
    Q5: Tarjoatko myynnin jälkeistä palvelua?
    V: TGY tarjoaa 24*7-palvelun. Voimme keskustella sähköpostilla, skypellä, whatsappilla, puhelimitse tai mitä tahansa
    tuntuu mukavalta.
    Q6: Kuinka ratkaista myynnin jälkeiset kiistat?
    V: Hyväksymme vaihto- tai hyvityspalvelun, jos laatuongelmia ilmenee.
    Q7: Mitkä ovat maksutapasi?
    V: Pankkisiirto, Western Union, Moneygram, T/T + T/T-saldo B/L-kopiota vastaan ​​(joukkomäärä)

  • Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille
    läsnä 1
    Ilmoitus
    ×

    1. Saat 20 % alennuksen ensimmäisestä tilauksestasi. Pysy ajan tasalla uusista ja eksklusiivisista tuotteista.


    2. Jos olet kiinnostunut ilmaisista näytteistä.


    Ota meihin yhteyttä milloin tahansa:


    Sähköposti:rebecca@tgybio.com


    Miten menee:+8618802962783

    Ilmoitus