• head_banner

آنزیم لیزوزیم پودر طبیعی افزودنی مواد غذایی سفیده تخم مرغ

اطلاعات محصول:


  • نام محصول:پودر آنزیم لیزوزیم
  • ظاهر:پودر سفید
  • مشخصات:20000 U /mg/5000000 IU/g
  • کاربرد:غذا، غذای سالم
  • روش های آزمون:HPLC
  • منبع:سفیده تخم مرغ
  • تلفات در هنگام خشک شدن:≤8٪
  • ماندگاری:2 سال
  • جزئیات محصول

    مشخصات

    سوالات متداول

    برچسب های محصول

    شرح

    پودر لیزوزیم نقش ویژه ای در آنزیم هیدرولیز دیواره سلولی میکروبی دارد که به آن آنزیم حل کننده دیواره سلولی نیز گفته می شود. به طور گسترده ای در طبیعت توزیع شده، از جمله سلسله چینگ تخم مرغ سفید تخم مرغ لیزوزیم پروتئین کل 3.4٪ - 3.5٪، نماینده معمولی آنزیم لیز است، اما همچنین به دانستن یکی از شفاف از لیزوزیم است.

    لیزوزیم (همچنین به عنوان مورامیداز یا N-acetylmuramide glycohydrolase شناخته می شود) یک آنزیم قلیایی است که موکوپلی ساکاریدها را در باکتری های بیماری زا هیدرولیز می کند. عمدتاً با شکستن پیوند گلیکوزیدی β-1،4 بین N-استیل مورامیک اسید و N-acetylglucosamine در دیواره سلولی، موکوپلی ساکارید نامحلول دیواره سلولی به گلیکوپپتید محلول تجزیه می شود که باعث می شود دیواره سلولی پاره شود تا محتوای آن فرار کند. باکتری ها حل می شوند.
     
    لیزوزیم همچنین می تواند مستقیماً به پروتئین های ویروسی با بار منفی متصل شود و نمک های پیچیده ای را با DNA، RNA و آپوپروتئین ها تشکیل دهد و ویروس ها را غیرفعال کند.
     
    لیزوزیم در ترشحات از جمله اشک، بزاق، شیر انسان و مخاط فراوان است. همچنین در گرانول‌های سیتوپلاسمی ماکروفاژها و نوتروفیل‌های پلی‌مورفونوکلئر (PMNs) وجود دارد. مقادیر زیادی لیزوزیم را می توان در سفیده تخم مرغ یافت.
    نام محصول: لیزوزیم
    شماره CAS: 12650-88-3
    MF: C15H20O4
    مقطع تحصیلی: درجه غذایی
    فعالیت آنزیم: 2000U/G
    لیزوزیم

    کاربرد

    1. غیر سمی است، بدون عوارض جانبی پروتئین لیزوزیم است، اما همچنین درجه خاصی از باکتریولیز است، و بنابراین می تواند به عنوان یک نگهدارنده طبیعی مواد غذایی استفاده می شود. به طور گسترده ای در حفاظت از خوردگی محصولات آبزی، گوشت، کیک، به خاطر، شراب و نوشیدنی؛ همچنین می توان آن را در شیرخشک قرار داد تا امولسیون شیر درست شود تا از فساد در شیر جلوگیری شودبقای میکروارگانیسم ها در روده، و در عین حال، به طور مستقیم یا غیرمستقیم باعث افزایش بیفیدوباکتری های روده می شود.
    افزایش.
    2. لیزوزیم به عنوان موجود در مایعات و بافت های طبیعی بدن انسان از عوامل ایمنی غیر اختصاصی، با انواع مختلفاثرات فارماکولوژیک، دارای اثر ضد باکتری، ضد ویروسی، ضد توموری از نشانه های فعلی لیزوزیم پزشکی برایخونریزی، هماچوری، خلط خونی و رینیت.
    3. تخریب لیزوزیم از ساختار دیواره سلولی باکتری، این درمان آنزیم G پروتوپلاست باکتری، لیزوزیم استمهندسی ژنتیک، مهندسی سلول، همجوشی سلولی آنزیم ابزار ضروری برای عملکرد آن است.

    H7b2af8658128454b87ddf966f2653147z.webp

    تابع

    1. شراب آبجو آبجو ساخت عملکرد ضد باکتری
    از لیزوزیم برای کنترل رشد باکتری های اسید لاکتیک در شراب خود استفاده کنید. این آنزیم جدا شده از سفیده تخم مرغ، دیواره سلولی باکتری های گرم مثبت را تخریب می کند، اما بر مخمر یا باکتری های گرم منفی مانند استوباکتر تأثیر نمی گذارد. لیزوزیم را می توان برای تخمیر شراب قرمز و سفید مالو استفاده کرد.
     
     
    2. نگهدارنده های غذایی شیر پنیر
    لیزوزیم بر روی باکتری های گرم مثبت، باکتری های هوازی اسپورساز، باسیلوس سوبتیلیس، باسیلوس لیکنیفورمیس و مانند آن ها اثر ضد باکتریایی دارد و روی سلول های انسان بدون دیواره سلولی تأثیر منفی نمی گذارد. بنابراین برای نگهداری انواع غذاها مناسب است.
    پودر نئوتام_کپی

    خدمات ما

    تصاویر خدمات ما

  • قبلی:
  • بعد:

  • آیتم SPEC نتیجه
    اطلاعات فیزیکی
    منبع سفیده تخم مرغ تایید
    ظاهر پودر سفید تایید
    فعالیت آنزیم 20000 واحد بر گرم در دقیقه 20.420U/G
    PH 3-5 3.10
    مرطوب ≤5.0٪ 2.30٪
    خاکستر ≤5٪ 0.07٪
    راه حل ≥95% 99.85٪
    فلزات سنگین (Pb) ≤2mg/kg
    فلزات سنگین (As) ≤2mg/kg
    میکروبیولوژی
    تعداد کل بشقاب ≤ 1000cfu/g 800cfu/g
    شکل های کویر ≤ 30cfu/g
    مخمر و کپک

    Q1: آیا تولید کننده یا شرکت تجاری هستید؟
    A: ما تولید کننده هستیم، به بازدید از کارخانه ما خوش آمدید.
    Q2: چگونه می توان کیفیت محصول را قبل از قرار دادن سفارش تأیید کرد؟
    A: نمونه می تواند ارائه شود، و ما گزارش بازرسی را داریم که توسط یک مقام معتبر صادر شده است
    آژانس تست شخص ثالث
    Q3: MOQ شما چیست؟
    A: این به محصولات، محصولات مختلف با MOQ مختلف بستگی دارد، ما سفارش نمونه را می پذیریم یا نمونه رایگان را برای آزمایش شما ارائه می دهیم.
    Q4: در مورد زمان / روش تحویل چطور؟
    A: ما معمولا ظرف 1-3 روز کاری پس از پرداخت شما ارسال می کنیم.
    ما می توانیم با پیک درب به درب، از طریق هوا، از طریق دریا ارسال کنیم، شما همچنین می توانید حمل و نقل فوروارد خود را انتخاب کنید
    عامل.
    Q5: آیا خدمات پس از فروش را ارائه می دهید؟
    A: TGY خدمات 24 * 7 را ارائه می دهد. ما می توانیم از طریق ایمیل، اسکایپ، واتساپ، تلفن یا هر چیزی که شما دارید صحبت کنیم
    احساس راحتی کنید
    Q6: چگونه اختلافات پس از فروش را حل کنیم؟
    A: ما تغییر یا بازپرداخت خدمات را در صورت هرگونه مشکل کیفیت می پذیریم.
    Q7: روش های پرداخت شما چیست؟
    A: انتقال بانکی، Western Union، Moneygram، موجودی T/T + T/T در برابر کپی B/L (تعداد عمده)

  • پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید
    حاضر 1
    اطلاع
    ×

    1. 20٪ تخفیف برای اولین سفارش خود دریافت کنید. از محصولات جدید و محصولات انحصاری به روز باشید.


    2. اگر به نمونه های رایگان علاقه مند هستید.


    لطفا در هر زمان با ما تماس بگیرید:


    پست الکترونیک:rebecca@tgybio.com


    چه خبر:+8618802962783

    اطلاع