Xantango goma elikagaien gehigarri ezaguna da, normalean janariari loditzaile edo egonkortzaile gisa gehitzen zaiona. Xantano goma hautsa likidoari gehitzen zaionean, azkar sakabanatu eta soluzio likatsu eta egonkorra sortuko da.
Xanthan goma hautsa zirkulu zientifikoetan polisakaridotzat hartzen da, hiru azukre forma ezberdinen kate luzea delako. Garrantzitsuena jakitea da hiru azukre natural hauek arto azukrean daudela, arto almibarretan ezagunagoa den. Xanthomonas campestris bakterioek arto-azukre horren hornidura jaten dute baldintza kontrolatuetan, eta digestio-prozesuak arto-almidoiaren antzeko propietateak dituen substantzia bakar batean bihurtzen ditu digestio-prozesuak. Xanthan goma esnekietan eta entsalada-jantzietan erabiltzen da loditzaile eta egonkortzaile gisa; izozkietan izotz-kristalak sortzea saihesten du, eta gantz gutxiko edo gantz gutxiko esnekietan ere "koipe-sentsazioa" ematen du.
Produktuaren izena: | Xanthan goma hautsa |
Sarea | 200 sare 80 sare |
Cas zenbakia: | 11138-66-2 |
Itxura: | Hauts zuria edo hori argia |
Iraupena: | 24 hilabete |
1. Xanthan Gum Food Grade lodigarri gisa erabil daiteke,
• fruta-zuku edariak, izozkiak, freskagarriak,
• soja saltsa, ostra saltsa,
• gozogintza, entsalada apaingarriak, berehalako fideoak, hestebeteak, pastelak, ogia,
• haragi kontserbak, deshidrataziorako elikagaiak, maskoten janari kontserbak.
2. Kalifikazio kimikoa loditzaile eta egonkortzaile gisa erabil daiteke
• kosmetika,
• etxeko krema.
3.Industrial Grade-k zulaketa garaian presio-galera murriztu dezake, putzua egonkortu, petrolioaren eraketa kalteak saihestu eta zulaketaren eraginkortasuna hobetu.
• petrolio-zundaketak, pestizidak,
• zeramika eta portzelana,
• inprimaketa eta tindaketa,
• pintura, papera egitea,
• meategien erauzketa.
1. Xanthan goma gozogintzako produktuetan erabiltzen da (ogia, pastelak, etab.). Labean eta biltegiratu bitartean labeko produktuen ur atxikipena eta leuntasuna hobetzeko aho-sentimendua hobetzeko eta labe-produktuen iraupena luzatzeko;
2. Xanthan gomak haragi-produktuetan ur atxikipena samurtzen eta hobetzen du;
Xanthan Gum 80 sare | ||
Parametroak | Zehaztapenak | Emaitzak |
Itxura | Krema koloreko hautsa | Konformatu |
Partikulen tamaina (sarea) | 40/80/200 | 80 |
Lehortzean galera (%) | ≤15 | 11.4 |
PH (% 1 KCL) | 6,0-8,0 | 7.92 |
Biskositatea (% 1 KCL, cps) | ≥1200 | 1460 |
Errautsak (%) | ≤16 | Konformatu |
Azido pirubikoa (%) | ≥1,5 | Konformatu |
Nitrogeno osoa | ≤%1,5 | Konformatu |
As | ≤3ppm | Konformatu |
Pb | ≤5ppm | Konformatu |
Plaka kopurua guztira | ≤2000 ufc/g | Konformatu |
Moldeak/Legamiak | ≤100cfu/g | 100 |
Salmonella | Ausente | Konformatu |
Koliformeak (MPN/100 g) | ≤30 | 20 |
Hg/mg/kg | GB5009.17 | ≤0,01 |
Cr/mg/kg | GB5009.123 | ≤0,1 |
AS/mg/kg | GB5009.11 | ≤0,5 |
Xanthan Gum 200 sare | ||
Parametroak | Zehaztapenak | Emaitzak |
Itxura | Hauts zuria edo horia argia | Konformatu |
Partikulen tamaina (sarea) | % 100etik 80 sarera, ez % 92 baino gutxiago 200 saretik | 200 |
Biskositatea (% 1 KCL, cps) | 1200-1700 | 1495 |
Ebakidura-erlazioa | ≥6,5 | 8.2 |
V1/V2 | 1.02~1.45 | Konformatu |
PH (% 1eko soluzioa) | 6,0-8,0 | 7.32 |
Lehortzean galera (%) | ≤15 | 9.62 |
Errautsak (%) | ≤16 | 8.5 |
Pb (ppm) | ≤2 | Konformatu |
Nitrogeno osoa (%) | ≤1,5 | Konformatu |
Azido pirubikoa (%) | ≤1,5 | Konformatu |
Plaka kopurua guztira (CFU/g) | ≤2000 | 1800 |
Moldeak/Legamiak (CFU/g) | ≤100 | |
Koliformeak (MPN/g) | ≤0,3 | Konformatu |
Salmonella | Ausente | Konformatu |
Q1: Fabrikatzaile edo merkataritza enpresa al zara?
A: Fabrikatzaileak gara, ongi etorri gure fabrika bisitatzera.
Q2: Nola baieztatu produktuaren kalitatea eskaera egin aurretik?
A: Lagina eman liteke, eta agintari batek igorritako ikuskapen-txostena dugu
hirugarrenen azterketa-agentzia.
Q3: Zein da zure MOQ?
A: Produktuen araberakoa da, MOQ desberdina duten produktu desberdinak, lagin eskaera onartzen dugu edo zure probarako doako lagina eskaintzen dugu.
Q4: Zer moduz entregatzeko denbora/metodoa?
A: Zure ordainketaren ondoren 1-3 laneguneko epean bidaltzen dugu normalean.
Atez ateko mezularitzaz bidal ditzakegu, airez, itsasoz, zure bidaltzailea ere aukeratu dezakezu
agente.
Q5: Salmenta osteko zerbitzua eskaintzen al duzu?
A: TGYk 24*7 zerbitzua eskaintzen du. Posta elektronikoz, skypez, whatsappez, telefonoz edo zuk hitz egin dezakegu
eroso sentitu.
Q6: Nola konpondu salmenta osteko gatazkak?
A: Kalitate-arazoren bat izanez gero, aldatzeko edo itzultzeko zerbitzua onartzen dugu.
Q7: Zein da zure ordainketa-metodoa?
A: Banku transferentzia, Western Union, Moneygram, T/T + T/T saldoa B/L kopiaren aurka (kantitate handia)
1. Lortu % 20ko deskontua zure lehen eskaera. Egon eguneratuta produktu berrien eta produktu esklusiboen berri.
2. Doako laginak interesatzen bazaizkizu.
Mesedez, jar zaitez gurekin harremanetan edonoiz:
Posta elektronikoa:rebecca@tgybio.com
Zer gertatzen da:+8618802962783