Supply Food Grade 80/200 Mesh Xanthan Gum Powder Udvalgt billede

Tilfør fødevarekvalitet 80/200 mesh xanthangummipulver

Produkt information:

Produktnavn:Xanthangummi pulver

Udseende:Lysegult Pulver

Specifikation:99 %

Partikel:40/80/200 mesh

Viskositet (1 % KCL, cps):1200-1700 cps

Karakter:Fødevarekvalitet, kosmetikkvalitet

Sagsnr.:11138-66-2

Certificering:ISO & Halal & Kosher

Opløselighed:Vandopløseligt

Holdbarhed:2 år

CHAT NU Gratis prøver

Produktdetaljer

Specifikation

FAQ

Produkt Tags

Beskrivelse

Xanthangummi er et populært fødevaretilsætningsstof, normalt tilsat til fødevarer som et fortykningsmiddel eller stabilisator. Når xanthangummipulveret tilsættes væsken, vil det hurtigt spredes og danne en tyktflydende og stabil opløsning.

Xanthangummi pulver betragtes som et polysaccharid i videnskabelige kredse, fordi det er en lang kæde af tre forskellige former for sukker. Det, der er vigtigt at vide, er, at alle tre af disse naturlige sukkerarter er til stede i majssukker, et derivat af den mere velkendte majssirup. Xanthomonas campestris-bakterierne spiser en forsyning af dette majssukker under kontrollerede forhold, og fordøjelsesprocessen omdanner de enkelte sukkerarter til et enkelt stof med egenskaber svarende til majsstivelse. Xanthangummi bruges i mejeriprodukter og salatdressinger som fortykningsmiddel og stabilisator; det forhindrer iskrystaller i at dannes i is og giver også en "fed fornemmelse" i fedtfattige eller fedtfattige mejeriprodukter.

Produktnavn:	Xanthangummi pulver
Mesh	200 mesh 80 mesh
Cas nr.:	11138-66-2
Udseende:	Råhvidt eller lysegult pulver
Holdbarhed:	24 måneder

Ansøgning

1. Xanthan Gum Food Grade kan bruges som fortykningsmiddel,

• frugtjuicedrikke, is, læskedrikke,

• sojasovs, østerssauce,

• bagværk, salatdressinger, instant nudler, pølser, kager, brød,

• dåsekød, dehydreringsfoder, dåsemad til kæledyr.

2. Kemisk kvalitet Kan bruges som fortykningsmiddel og stabilisator

• kosmetik,

• husholdningslotion.
3.Industrial Grade kan reducere tryktabet under boring, stabilisere brøndboringen, forhindre skade på oliedannelse og forbedre effektiviteten af boringen.

• olieboring, pesticid,

• keramik og porcelæn,

• tryk og farvning,

• maling, papirfremstilling,

• mineudvinding.

Fungere

1. Xanthangummi bruges i bagværk (brød, kager osv.). For at forbedre vandophobningen og blødheden af bagværk under bagning og opbevaring for at forbedre mundfornemmelsen og forlænge holdbarheden af bagværk;

2. Xanthangummi spiller en rolle i mørning og forbedring af vandretention i kødprodukter;

3. Fortykkelse og stabilisering af fødevarestruktur i frosne fødevarer;

4.tilsætning af xanthangummi til marmeladen kan forbedre smagen og vandholdende kapacitet og forbedre kvaliteten af produktet;

5. Det kan bruges som en fortykkende og suspenderende effekt til drikkevarer, hvilket gør munden glat og naturlig.

6. Brugen af xanthangummi i is og mejeriprodukter (kombineret med guargummi og johannesbrødgummi) kan stabilisere produktet;

7. Forbindelser såsom xanthangummi, carrageenan ogjohannesbrødgummi er også almindeligt anvendt i gelé- og slikbehandling.

Tidligere: Tilfør sødemiddel Stevia Leaf Extract Pulver 80% 95% Steviosid

Næste: Højviskositet Instant Powder Food Grade pris johannesbrødgummi

Xanthangummi 80 mesh
Parametre	Specifikationer	Resultater
Udseende	Cremefarvet pulver	Overensstemmende
Partikelstørrelse (mesh)	40/80/200	80
Tab ved tørring (%)	≤15	11.4
PH (1 % KCL)	6,0-8,0	7,92
Viskositet (1 % KCL, cps)	≥1200	1460
Aske (%)	≤16	Overensstemmende
Pyrodruesyre (%)	≥1,5	Overensstemmende
Total nitrogen	≤1,5 %	Overensstemmende
Som	≤3 ppm	Overensstemmende
Pb	≤5 ppm	Overensstemmende
Samlet antal plader	≤2000 cfu/g	Overensstemmende
Skimmelsvampe/gær	≤100 cfu/g	100
Salmonella	Fraværende	Overensstemmende
Coliforme (MPN/100g)	≤30	20
Hg/mg/kg	GB5009.17	≤0,01
Cr/mg/kg	GB5009.123	≤0,1
AS/mg/kg	GB5009.11	≤0,5

Xanthan Gum 200 mesh
Parametre	Specifikationer	Resultater
Udseende	Hvidlignende eller Lysegult Pulver	Overensstemmende
Partikelstørrelse (mesh)	100% gennem 80 mesh, ikke mindre end 92% gennem 200 mesh	200
Viskositet (1 % KCL, cps)	1200-1700	1495
Forskydningsforhold	≥6,5	8.2
V1/V2	1.02–1.45	Overensstemmende
PH (1% opløsning)	6,0-8,0	7,32
Tab ved tørring (%)	≤15	9,62
Aske (%)	≤16	8.5
Pb (ppm)	≤2	Overensstemmende
Samlet nitrogen (%)	≤1,5	Overensstemmende
Pyrodruesyre (%)	≤1,5	Overensstemmende
Samlet antal plader (CFU/g)	≤2000	1800
Skimmelsvampe/gær(CFU/g)	≤100
Coliform (MPN/g)	≤0,3	Overensstemmende
Salmonella	Fraværende	Overensstemmende

Q1: Er du en producent eller handelsvirksomhed?
A: Vi er producent, velkommen til at besøge vores fabrik.
Q2: Hvordan bekræfter man produktkvaliteten før ordreafgivelse?
A: Prøve kunne leveres, og vi har inspektionsrapporten udstedt af en autoritativ
tredjeparts testbureau.
Q3: Hvad er din MOQ?
A: Det afhænger af produkter, forskellige produkter med forskellig MOQ, vi accepterer prøveordre eller giver gratis prøve til din test.
Q4: Hvad med leveringstid/-metode?
A: Vi sender normalt inden for 1-3 arbejdsdage efter din betaling.
Vi kan sende fra dør til dør kurer, med fly, til søs, du kan også vælge din speditør forsendelse
agent.
Q5: Yder du eftersalgsservice?
A: TGY leverer 24*7 service. Vi kan tale via e-mail, skype, whatsapp, telefon eller hvad du nu har
føle sig bekvemt.
Q6: Hvordan løses eftersalgskonflikterne?
A: Vi accepterer ændrings- eller refunderingsservice, hvis der er et kvalitetsproblem.
Q7: Hvad er dine betalingsmetoder?
A: Bankoverførsel, Western Union, Moneygram, T/T + T/T-saldo mod B/L-kopi (bulkmængde)