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Fornitura di qualità alimentaria 80/200 Mesh Xanthan Gum Powder

Informazione di u produttu:

Nome di u produttu:Polvere di Gum Xanthan

Apparizione :Polvere gialla chiara

Specificazione:99%

Particella:40/80/200 Mesh

Viscosità (1% KCL, cps):1200-1700 cps

Grade:Qualità Alimentaria, Gradazione Cosmetica

Casu No.:11138-66-2

Certificazione:ISO & Halal & Kosher

Solubilità:Soluble in acqua

Durata di conservazione:2 anni

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Detail di u produttu

Specificazione

FAQ

Tags di u produttu

Descrizzione

Gomma di xanthan hè un additivu alimentariu populari, di solitu aghjuntu à l'alimentariu cum'è addensante o stabilizzante. Quandu u xanthan gum powder hè aghjuntu à u liquidu, si sparghjerà rapidamente è formanu una suluzione viscosa è stabile.

Polvere di gomma Xanthan hè cunsideratu un polisaccharide in i circles scientifichi, perchè hè una longa catena di trè diverse forme di zuccaru. Ciò chì hè impurtante di sapè hè chì tutti i trè zuccheri naturali sò prisenti in u zuccheru di granu, un derivativu di u sciroppu di granu più familiar. A bacteria Xanthomonas campestris manghja un suministru di stu zuccaru di granu in cundizioni cuntrullate, è u prucessu di digestioni cunvertisce i zuccheri individuali in una sola sustanza cù proprietà simili à l'amido di granu. Gum Xanthan hè utilizatu in i prudutti di latti è insalate cum'è un agenti addensante è stabilizzante; impedisce a forma di cristalli di ghiaccio in i gelati, è furnisce ancu una "sensazione di grassu" in i latticini bassi o senza grassu.

Nome di u produttu:	Polvere di Gum Xanthan
Mesh	200 mesh 80 mesh
Cas No.:	11138-66-2
Apparizione:	Polvere bianca o gialla chiara
Durata di conservazione:	24 mesi

Applicazione

1. Xanthan Gum Food Grade pò esse usatu cum'è addensante,

• bevande di succhi di frutta, gelato, bevande analcoliche,

• salsa di soia, salsa d'ostriche,

• prodotti da pane, condimenti per insalate, tagliatelle istantanee, salsicce, torte, pane,

• carne in conserve, cibo di disidratazione, cibo per animali in conserve.

2. Grade chimicu pò esse usatu cum'è addensante è stabilizzante

• cusmetichi,

• lotione di casa.
3.Industrial Grade pò riduce a perdita di pressione durante a perforazione, stabilizzà u pozzu, impediscenu i danni à a furmazione di l'oliu, è migliurà l'efficienza di a perforazione.

• perforazione di oliu, pesticidi,

• ceramica è porcellana,

• stampa è tintura,

• pittura, fabricazione di carta,

• estrazzione di mine.

Funzione

1. A gomma di xanthan hè aduprata in i prudutti di pane (pane, torte, etc.). Per migliurà a retenzioni di l'acqua è a dulcezza di i prudutti di pane durante a cottura è u almacenamentu per migliurà a sensazione di bocca è allargà a vita di i pani;

2. Gum Xanthan ghjucà un rolu in tenderizing è migliurà a retenzioni d'acqua in i prudutti di carne;

3. Addensante è stabilizing struttura di l'alimentariu in l'alimenti congelati;

4.adding xanthan gum à a marmellata pò migliurà u gustu è a capacità di mantene l'acqua è migliurà a qualità di u pruduttu;

5. Pò esse usatu cum'è un effettu addensante è di sospensione per e bevande, facendu a bocca liscia è naturali.

6. L'usu di xanthan gum in ice cream è latticini (cumbinati cù guar gum è locust bean gum) pò stabilizzà u pruduttu;

7.Compounds cum'è xanthan gum, carrageenan èGum di carrube sò ancu cumunimenti usati in a trasfurmazioni di gelatina è caramelle.

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Xanthan Gum 80 mesh
Parametri	Specs	Risultati
Apparizione	Polvere di colore crema	Conforme
Dimensione di particella (maglia)	40/80/200	80
Perdita à l'asciugatura (%)	≤15	11.4
PH (1% KCL)	6.0-8.0	7.92
Viscosità (1% KCL, cps)	≥1200	1460
Ashes (%)	≤16	Conforme
l'acidu piruvicu (%)	≥ 1,5	Conforme
Azotu tutale	≤ 1,5%	Conforme
As	≤ 3 ppm	Conforme
Pb	≤ 5 ppm	Conforme
Conte tutale di i piatti	≤ 2000 cfu/g	Conforme
Muffe/Lieviti	≤ 100 cfu/g	100
Salmonella	Assente	Conforme
Coliformi (MPN/100 g)	≤30	20
Hg/mg/kg	GB5009.17	≤ 0,01
Cr/mg/kg	GB5009.123	≤0,1
AS/mg/kg	GB5009.11	≤0,5

Xanthan Gum 200 mesh
Parametri	Specs	Risultati
Apparizione	Polvere bianca o gialla chiara	Conforme
Dimensione di particella (maglia)	100% à 80 mesh, micca menu di 92% à 200 mesh	200
Viscosità (1% KCL, cps)	1200-1700	1495
Rapportu di tagliu	≥6,5	8.2
V1/V2	1.02~1.45	Conforme
PH (soluzione 1%)	6.0-8.0	7.32
Perdita à l'asciugatura (%)	≤15	9.62
Ashes (%)	≤16	8.5
Pb (ppm)	≤2	Conforme
Azotu tutale (%)	≤1,5	Conforme
l'acidu piruvicu (%)	≤1,5	Conforme
Conte totali di piastre (CFU/g)	≤ 2000	1800
Muffe/Lieviti (CFU/g)	≤ 100
Coliforme (MPN/g)	≤0,3	Conforme
Salmonella	Assente	Conforme

Q1: Sò un fabricatore o una sucietà cummerciale?
A: Semu fabricatore, benvenutu à visità a nostra fabbrica.
Q2: Cumu cunfirmà a qualità di u produttu prima di fà l'ordine?
A: Sample puderia esse furnitu, è avemu u rapportu d'ispezione emessu da un autoritariu
agenzia di teste di terzu.
Q3: Chì ghjè u vostru MOQ?
A: Dipende da i prudutti, i prudutti diffirenti cù un MOQ differente, accettemu l'ordine di mostra o furnisce un campione gratuitu per a vostra prova.
Q4: Cumu circa u tempu / metudu di consegna?
A: Spedimu di solitu in 1-3 ghjorni di travagliu dopu u vostru pagamentu.
Pudemu spedinu per corriere porta à porta, per aria, per mare, pudete ancu sceglie u vostru spedizioniere
agente.
Q5: Fornite u serviziu dopu a vendita?
A: TGY furnisce u serviziu 24 * 7. Pudemu parlà per e-mail, skype, whatsapp, telefonu o qualunque cosa voi
sentu convenientu.
Q6: Cumu risolve i disputi dopu a vendita?
A: Accettamu u serviziu di cambiamentu o rimborsu in casu di prublema di qualità.
Q7: Chì sò i vostri metudi di pagamentu?
A: Trasferimentu bancariu, Western Union, Moneygram, T/T + T/T saldo contr'à copia B/L (quantità grossa)