Polvere istantanea di alta viscosità di qualità alimentare Gum di carrube

Informazione di u produttu:

Nome di u produttu:Gomma di Carrube

Grade:Qualità alimentaria

Apparizione:Polvere bianca

CAS:9000-40-2

Specificazione:3000 CPS

Metudu di prova:HPLC UV

Applicazione:SPESSANTI

Solubilità:Soluble

Durata di conservazione:2 anni

CHAT ORA Campioni gratuiti

Detail di u produttu

Specificazione

FAQ

Tags di u produttu

Descrizzione

Gomma di carrube si trova cum'è un polveru biancu à giallu-biancu. Hè custituitu principarmenti di polisaccaridi idrocoloidali d'altu pesu moleculare, cumposti da unità di galactose è mannose cumminate per via di ligami glycosidic, chì ponu esse descritti chimicamente cum'è galattomannan. Hè dispersible in acqua calda o fridda, furmendu un sol chì hà un pH trà 5,4 è 7,0, chì pò esse cunvertitu in un gel per l'aghjunzione di picculi quantità di borate di sodiu. tecnulugia.

Nome di u produttu	Gomma di Carrube
Specificazione	99%
Apparizione	Polvere bianca
CAS NO.	9000-40-2
Applicazione	SPESSANTI
MOQ	1 kg
Cundizioni di almacenamiento	A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière forte et du chaleur.
Campione	Disponibile

Applicazione

1. Gum di carrughju utilizatu In l'industria alimentaria, a gum di carrube spessu cumplessa cù altre plastica comestible utilizata com'è addensante, agenti di acqua, adesivi è agenti gelling.

2. Aduprà cù cumplessu carrageenan pò furmà gelatina elastica, è carrageenan solu pò ottene gelatina brittle.

3. Aduprà cù l'agar pò migliurà significativamente a forza di rupture di gel. È u cumplessu di gomma d'alga è di clorur di potassiu largamente utilizatu com'è agente gelificante cumpostu per l'alimenti in conserve. Cù carrageenan, u cumplessu CMC hè un bonu stabilizzatore di gelato. A dosa hè 0,1-0,2%.

4. utilizatu in a pruduzzioni di furmagliu pò accelerà a floculazione di u furmagliu, cresce u rendiment è migliurà l'effettu di revestimentu (dosage di 0,2-0,6%).

Funzione

1. Locust bean gum appiicazioni principali in l 'industria alimentaria di Sophora bean gum à un gran numaru di capacità water-liding, hè stata aduprata per i prudutti di latti è dessert surgelati. Spessu cumpostu cù altri addensanti utilizati cum'è addensanti, agenti di ritenzione d'acqua, leganti, emulsionanti, agenti gelificanti. Cù amidu per a salsa di granu è u condimentu per migliurà a so texture. Per furmagliu per esaltatori di sapori, agenti alimentari estrusi.

2.2. Gum di carrube pò esse vistu cum'è una fibra dietetica, cuntrullà u pesu è trattà a diabetes è l'iperlipidemia pò esse usata cum'è un alimentu di dieta. Generale e funzioni fisiologichi osservati di a fibra dietetica hè una fibra altamente viscosa chì pò esse usata cum'è nutrienti per adsorption cù u corpu, cusì facilità a digestione di nutrienti in u danni intestinali è u creep, eventualmente purtendu à pocu livellu di nutrienti per esse assorbutu. A gomma di carrube trà a diabetes pò riduce u glucose di sangue postprandiale è u nivellu d'insulina in effetti.

3. Gum di carrughju nantu à a secrezione di l'hormone gastrointestinali hà ancu qualchì influenza.
4.Caracteristica più impurtante di a gomma di carrughju hè chì hà un bonu effettu sinergicu di gel cù agar-agar, agar-agar danese, carragenina, gomma xanthan è altri colloidi idrofili, chì ponu fà u livellu di dosa dopu compostu assai bassu è migliurà u gel. struttura. A suluzione di gomma d'acacia di qualità raffinata hà una bona trasparenza. A gomma di carrughju ordinariu pò esse solu parzialmente dissoluta in acqua fridda. S'ellu hè riscaldatu à 85 ° C per più di 10 minuti, pò idratà cumplettamente è ghjunghje à a viscosità massima dopu à rinfriscà.

5. Gum di Locust bean pò esse cumminati cù carrageenan per furmà gelatina elastica, mentre chì l'usu di carrageenan solu solu pò ottene gelatina brittle.A forza di frattura di u gelu pò esse migliuratu usendu è AGAR.
6. Gum di carrube cumminatu cù gomma d'alga è clorur di potasio, hè largamente utilizatu com'è agenti gelificanti cumposti per l'alimenti in conserve.Compound cù carragenina è CMC hè un bonu stabilizzatore di gelato. Pò esse ancu usatu cum'è agenti di retenzioni d'acqua in i latticini. è prudutti di latti congelati per migliurà u gustu

U nostru serviziu

Previous: Fornitura di qualità alimentaria 80/200 Mesh Xanthan Gum Powder

Next: Cosmetic Grade 99% Snow White Powder Per Whitening Skin

ANALISI	SPECIFICATION	RISULTATI
Apparizione	Polvere bianca	Cumpite
Odore	Caratteristica	Cumpite
Tastati	Caratteristica	Cumpite
Assai	99%	Cumpite
Analisi di Sieve	100% passanu 80 mesh	Cumpite
Perdita à l'asciugatura	5% max	1,02%
Ash sulfatu	5% max	1,3%
Extract Solvent	Etanolu è acqua	Cumpite
Metallu pesante	5 ppm max	Cumpite
As	2 ppm max	Cumpite
Solventi residuali	0,05% max.	Negativu
Microbiologia
Conte tutale di i piatti	1000/g max	Cumpite
Lievitu è Muffa	100/g max	Cumpite
E.Coli	Negativu	Cumpite
Salmonella	Negativu	Cumpite

Q1: Sò un fabricatore o una sucietà cummerciale?
A: Semu fabricatore, benvenutu à visità a nostra fabbrica.
Q2: Cumu cunfirmà a qualità di u produttu prima di fà l'ordine?
A: Sample puderia esse furnitu, è avemu u rapportu d'ispezione emessu da un autoritariu
agenzia di teste di terzu.
Q3: Chì ghjè u vostru MOQ?
A: Dipende da i prudutti, i prudutti diffirenti cù un MOQ differente, accettemu l'ordine di mostra o furnisce un campione gratuitu per a vostra prova.
Q4: Cumu circa u tempu / metudu di consegna?
A: Spedimu di solitu in 1-3 ghjorni di travagliu dopu u vostru pagamentu.
Pudemu spedinu per corriere porta à porta, per aria, per mare, pudete ancu sceglie u vostru spedizioniere
agente.
Q5: Fornite u serviziu dopu a vendita?
A: TGY furnisce u serviziu 24 * 7. Pudemu parlà per e-mail, skype, whatsapp, telefonu o qualunque cosa voi
sentu convenientu.
Q6: Cumu risolve i disputi dopu a vendita?
A: Accettamu u serviziu di cambiamentu o rimborsu in casu di prublema di qualità.
Q7: Chì sò i vostri metudi di pagamentu?
A: Trasferimentu bancariu, Western Union, Moneygram, T/T + T/T saldo contr'à copia B/L (quantità grossa)