Subministrament de pols de goma xantana de malla de grau 80/200 Imatge destacada

Subministrament de pols de goma xantana de malla 80/200 de grau alimentari

Informació del producte:

Nom del producte:Pols de goma xantana

Aspecte:Pols groc clar

Especificació:99%

Partícula:40/80/200 de malla

Viscositat (1% KCL, cps):1200-1700 cps

Grau:Qualitat alimentària, grau cosmètics

Cas No.:11138-66-2

Certificació:ISO i Halal i Kosher

Solubilitat:Soluble en aigua

Vida útil:2 anys

XATEJA ARA Mostres gratuïtes

Detall del producte

Especificació

Preguntes freqüents

Etiquetes de producte

Descripció

Goma xantana és un additiu alimentari popular, generalment afegit als aliments com a espessidor o estabilitzador. Quan s'afegeix la pols de goma xantana al líquid, es dispersarà ràpidament i formarà una solució viscosa i estable.

Pols de goma xantana es considera un polisacàrid en els cercles científics, perquè és una cadena llarga de tres formes diferents de sucre. El que és important saber és que aquests tres sucres naturals estan presents en el sucre de blat de moro, un derivat del xarop de blat de moro més conegut. Els bacteris Xanthomonas campestris mengen un subministrament d'aquest sucre de blat de moro en condicions controlades i el procés de digestió converteix els sucres individuals en una única substància amb propietats similars a la maizena. La goma xantana s'utilitza en productes lactis i amaniments d'amanides com a agent espessidor i estabilitzador; evita la formació de cristalls de gel en els gelats i també proporciona una "sensació de greix" als productes lactis baixos o sense greixos.

Nom del producte:	Pols de goma xantana
Malla	200 malla 80 malla
Cas No.：	11138-66-2
Aparença:	Pols blanquinós o groc clar
Vida útil:	24 mesos

Aplicació

1. El grau alimentari de goma xantana es pot utilitzar com a espessidor,

• begudes de suc de fruita, gelats, refrescs,

• salsa de soja, salsa d'ostres,

• productes de forn, amaniments d'amanides, fideus instantanis, embotits, pastissos, pa,

• carn en conserva, aliments per deshidratació, aliments per a mascotes en conserva.

2. Grau químic Es pot utilitzar com a espessidor i estabilitzador

• cosmètica,

• loció per a la llar.
3.El grau industrial pot reduir la pèrdua de pressió durant la perforació, estabilitzar el forat, prevenir el dany a la formació de petroli i millorar l'eficiència de la perforació.

• perforació de petroli, pesticides,

• ceràmica i porcellana,

• impressió i tenyit,

• pintura, fabricació de paper,

• extracció de mines.

Funció

1. La goma xantana s'utilitza en productes de forn (pa, pastissos, etc.). Per millorar la retenció d'aigua i la suavitat dels productes de forn durant la cocció i l'emmagatzematge per millorar la sensació en boca i allargar la vida útil dels productes de forn;

2. La goma xantana juga un paper en tendre i millorar la retenció d'aigua en els productes carnis;

3. Espessiment i estabilització de l'estructura dels aliments en aliments congelats;

4.Afegir goma xantana a la melmelada pot millorar el sabor i la capacitat de retenció d'aigua i millorar la qualitat del producte;

5. Es pot utilitzar com a efecte espessidor i de suspensió de begudes, fent que la boca sigui suau i natural.

6. L'ús de goma xantana en gelats i productes lactis (combinat amb goma guar i goma de llagosta) pot estabilitzar el producte;

7.Compostos com goma xantana, carragenina iLa goma de llagosta també s'utilitza habitualment en el processament de gelees i caramels.

Anterior: Subministrament d'edulcorant extracte de fulla d'estèvia en pols 80% 95% esteviòsid

Pròxim: Pols instantània d'alta viscositat, preu de qualitat alimentària, xiclet de llagosta

Xanthan Gum 80 de malla
Paràmetres	Especificacions	Resultats
Aparença	Pols de color crema	Conformar
Mida de partícules (malla)	40/80/200	80
Pèrdua en l'assecat (%)	≤15	11.4
PH (1% KCL)	6,0-8,0	7,92
Viscositat (1% KCL, cps)	≥1200	1460
Cendres (%)	≤16	Conformar
Àcid pirúvic (%)	≥1,5	Conformar
Nitrogen total	≤1,5%	Conformar
Com	≤ 3 ppm	Conformar
Pb	≤5 ppm	Conformar
Recompte total de plaques	≤2000 ufc/g	Conformar
Motlles/llevats	≤100 ufc/g	100
Salmonel·la	Absent	Conformar
Coliformes (MPN/100 g)	≤30	20
Hg/mg/kg	GB5009.17	≤0,01
Cr/mg/kg	GB5009.123	≤0,1
AS/mg/kg	GB5009.11	≤0,5

Xanthan Gum 200 malla
Paràmetres	Especificacions	Resultats
Aparença	Pols de color blanc o groc clar	Conformar
Mida de partícules (malla)	100% a 80 malles, no menys del 92% a 200 malles	200
Viscositat (1% KCL, cps)	1200-1700	1495
Relació de cisalla	≥6,5	8.2
V1/V2	1.02~1.45	Conformar
PH (solució a l'1%)	6,0-8,0	7.32
Pèrdua en l'assecat (%)	≤15	9,62
Cendres (%)	≤16	8.5
Pb (ppm)	≤2	Conformar
Nitrogen total (%)	≤1,5	Conformar
Àcid pirúvic (%)	≤1,5	Conformar
Recompte total de plaques (UFC/g)	≤2000	1800
Motlles/llevats (CFU/g)	≤100
Coliformes (MPN/g)	≤0,3	Conformar
Salmonel·la	Absent	Conformar

P1: Sou fabricant o empresa comercial?
R: Som fabricants, benvinguts a visitar la nostra fàbrica.
P2: Com confirmar la qualitat del producte abans de fer la comanda?
R: Es podria proporcionar una mostra i tenim l'informe d'inspecció emès per un autoritzat
agència de proves de tercers.
P3: Quin és el vostre MOQ?
R: Depèn dels productes, diferents productes amb diferents MOQ, acceptem la comanda de mostra o proporcionem una mostra gratuïta per a la vostra prova.
P4: Què tal el temps / mètode de lliurament?
R: Normalment enviem en 1-3 dies hàbils després del pagament.
Podem enviar per missatgeria porta a porta, per aire, per mar, també podeu triar el vostre enviament
agent.
P5: Oferiu servei postvenda?
R: TGY ofereix un servei 24 * 7. Podem parlar per correu electrònic, skype, whatsapp, telèfon o el que sigui tu
sentir-se còmode.
P6: Com resoldre les disputes postvenda?
R: Acceptem el servei de canvi o reemborsament si hi ha cap problema de qualitat.
P7: Quins són els vostres mètodes de pagament?
R: Transferència bancària, Western Union, Moneygram, saldo T/T + T/T contra còpia B/L (quantitat a granel)