Istaknuta slika za isporuku hrane kvaliteta 80/200 Mesh ksantan guma u prahu

Nabavka Food Grade 80/200 Mesh Xanthan Gum Powder

Informacije o proizvodu:

Ime proizvoda:Ksantan guma u prahu

Izgled:Svijetlo žuti prah

specifikacija:99%

čestica:40/80/200Mesh

Viskoznost (1% KCL, cps):1200-1700cps

ocjena:Food Grade, Cosmetics Grade

Slučaj br.:11138-66-2

Certifikat:ISO & Halal & Kosher

rastvorljivost:Rastvorljiv u vodi

Rok trajanja:2 godine

CHAT NOW Besplatni uzorci

Detalji o proizvodu

Specifikacija

FAQ

Oznake proizvoda

Opis

Ksantan guma je popularan aditiv za hranu, koji se obično dodaje hrani kao zgušnjivač ili stabilizator. Kada se ksantanska guma u prahu doda u tečnost, ona će se brzo raspršiti i formirati viskoznu i stabilnu otopinu.

Ksantan guma u prahu smatra se polisaharidom u naučnim krugovima, jer je dugačak lanac od tri različita oblika šećera. Ono što je važno znati je da su sva tri prirodna šećera prisutna u kukuruznom šećeru, derivatu poznatijeg kukuruznog sirupa. Bakterije Xanthomonas campestris jedu zalihe ovog kukuruznog šećera pod kontroliranim uvjetima, a proces probave pretvara pojedinačne šećere u jednu supstancu sa svojstvima sličnim kukuruznom škrobu. Ksantan guma se koristi u mliječnim proizvodima i preljevima za salatu kao zgušnjivač i stabilizator; sprečava stvaranje kristala leda u sladoledima, a takođe pruža „osećaj masti“ u mlečnim proizvodima sa niskim ili nemasnim sadržajem.

Ime proizvoda:	Ksantan guma u prahu
Mesh	200mesh 80mesh
Cas br.:	11138-66-2
Izgled:	Prah prljavobijele ili svijetložute boje
Rok trajanja:	24 mjeseca

Aplikacija

1. Xanthan Gum Food Grade se može koristiti kao zgušnjivač,

• voćni sokovi, sladoled, bezalkoholna pića,

• soja sos, sos od ostriga,

• peciva, prelivi za salatu, instant rezanci, kobasice, kolači, kruh,

• mesne konzerve, hrana za dehidraciju, konzervirana hrana za kućne ljubimce.

2. Hemijska klasa Može se koristiti kao zgušnjivač i stabilizator

• kozmetički,

• losion za domaćinstvo.
3. Industrijska klasa može smanjiti gubitak pritiska tokom bušenja, stabilizovati bušotinu, sprečiti oštećenje stvaranja nafte i poboljšati efikasnost bušenja.

• bušenje nafte, pesticid,

• grnčarija i porcelan,

• štampanje i bojenje,

• farbanje, izrada papira,

• vađenje rudnika.

Funkcija

1. Ksantan guma se koristi u pekarskim proizvodima (hljeb, kolači, itd.). Za poboljšanje zadržavanja vode i mekoće pečenih proizvoda tokom pečenja i skladištenja radi poboljšanja osjećaja u ustima i produženja roka trajanja pekarskih proizvoda;

2. Ksantan guma igra ulogu u omekšavanju i poboljšanju zadržavanja vode u mesnim proizvodima;

3. Zgušnjavanje i stabilizacija strukture hrane u smrznutoj hrani;

4.Dodavanje ksantan gume u džem može poboljšati ukus i sposobnost zadržavanja vode i poboljšati kvalitet proizvoda;

5. Može se koristiti kao zgušnjavajući i suspendirajući efekat za pića, čineći osjećaj u ustima glatkim i prirodnim.

6. Upotreba ksantan gume u sladoledu i mliječnim proizvodima (u kombinaciji sa guar gumom i gumom od zrna rogača) može stabilizirati proizvod;

7.Spoji kao što su ksantan guma, karagenan iŽvakaća žvakaća zrna se takođe obično koriste u preradi želea i slatkiša.

Prethodno: Supply Zaslađivač Stevia Leaf Ekstrakt u prahu 80% 95% Stevioside

Sljedeći: Instant prah visoke viskoznosti za hranu kvalitetne gume od rogača

Xanthan Gum 80 mesh
Parametri	Specifikacije	Rezultati
Izgled	Krem u prahu	Uskladiti se
Veličina čestica (mreža)	40/80/200	80
Gubitak pri sušenju (%)	≤15	11.4
PH (1% KCL)	6.0-8.0	7.92
Viskoznost (1% KCL, cps)	≥1200	1460
pepeo (%)	≤16	Uskladiti se
Pirogrožđana kiselina (%)	≥1,5	Uskladiti se
Total Nitrogen	≤1,5%	Uskladiti se
As	≤3ppm	Uskladiti se
Pb	≤5ppm	Uskladiti se
Ukupan broj ploča	≤2000cfu/g	Uskladiti se
Plijesni/kvasci	≤100cfu/g	100
Salmonella	Odsutan	Uskladiti se
Koliform (MPN/100g)	≤30	20
Hg/mg/kg	GB5009.17	≤0,01
Cr/mg/kg	GB5009.123	≤0.1
AS/mg/kg	GB5009.11	≤0,5

Ksantan guma 200 mesh
Parametri	Specifikacije	Rezultati
Izgled	Bijeli ili svijetložuti prah	Uskladiti se
Veličina čestica (mreža)	100% do 80 mesh, ne manje od 92% do 200 mesh	200
Viskoznost (1% KCL, cps)	1200-1700	1495
Shear ratio	≥6,5	8.2
V1/V2	1.02～1.45	Uskladiti se
PH (1% rastvor)	6.0-8.0	7.32
Gubitak pri sušenju (%)	≤15	9.62
pepeo (%)	≤16	8.5
Pb (ppm)	≤2	Uskladiti se
Ukupni dušik (%)	≤1.5	Uskladiti se
Pirogrožđana kiselina (%)	≤1.5	Uskladiti se
Ukupan broj pločica (CFU/g)	≤2000	1800
Plijesni/kvasci (CFU/g)	≤100
Koliform (MPN/g)	≤0,3	Uskladiti se
Salmonella	Odsutan	Uskladiti se

P1: Da li ste proizvođač ili trgovačka kompanija?
O: Mi smo proizvođač, dobrodošli da posjetite našu tvornicu.
P2: Kako potvrditi kvalitet proizvoda prije naručivanja?
O: Uzorak bi mogao biti dostavljen, a mi imamo izvještaj o inspekciji koji je izdao nadležni
agencija za testiranje treće strane.
P3: Koji je vaš MOQ?
O: Ovisi o proizvodima, različitim proizvodima sa različitim MOQ, prihvatamo narudžbu uzoraka ili dajemo besplatan uzorak za vaš test.
P4: Kako je s vremenom/metodom isporuke?
O: Obično šaljemo u roku od 1-3 radna dana nakon uplate.
Možemo slati kurirskom službom od vrata do vrata, zrakom, morem, također možete odabrati špeditersku dostavu
agent.
P5: Da li pružate uslugu nakon prodaje?
O: TGY pruža uslugu 24*7. Možemo razgovarati putem e-pošte, skypea, WhatsApp-a, telefona ili kako god vi
osjećati se ugodno.
P6: Kako riješiti sporove nakon prodaje?
O: Prihvatamo uslugu promjene ili povrata novca ako postoji problem s kvalitetom.
P7: Koji su vaši načini plaćanja?
O: Bankovni transfer, Western Union, Moneygram, T/T + T/T saldo naspram B/L kopije (velika količina)