هناك طرق مختلفة لاستخراج الفواكه. عادة ما تكون 1. مجفف بالتجميد 2. التجفيف الحراري (الهواء الساخن، الميكروويف، المضخة الحرارية، التجفيف الحراري الفراغي) 3. التجفيف بالرش الجاف، التجفيف بالتجميد هو تجميد ...
حمض ألفا ليبويك هو مادة لها تأثيرات مضادة للأكسدة أفضل من الفيتامينات A وC وE، ويمكنها القضاء على الجذور الحرة التي تسرع الشيخوخة وتسبب المرض. يحتوي حمض ليبويك أيضًا على مجموعة متنوعة...