تلعب صمغ الزانثان، هذه المضافات الغذائية العادية، دورًا مهمًا في صناعة المواد الغذائية. يتم استخدامه على نطاق واسع في عمليات تصنيع الأغذية المختلفة بسبب خصائصه ووظائفه الفريدة.
في الحياة السريعة التي نعيشها اليوم، يشعر المزيد والمزيد من الناس بمشكلة مشاكل النوم. الأرق والنوم الضحل وسهولة الاستيقاظ من المشكلات التي تؤثر على صحة الإنسان ونوعية حياته. ...