Xanthan ሙጫ ታዋቂ የምግብ ተጨማሪ ነገር ነው፣ ብዙውን ጊዜ ወደ ምግብ እንደ ወፍራም ወይም ማረጋጊያ የሚጨመር። የ xanthan ሙጫ ዱቄት ወደ ፈሳሹ ሲጨመር በፍጥነት ተበታትኖ የተለጠጠ እና የተረጋጋ መፍትሄ ይፈጥራል.
Xanthan ሙጫ ዱቄት በሳይንሳዊ ክበቦች ውስጥ እንደ ፖሊሶካካርዴድ ይቆጠራል, ምክንያቱም እሱ የሶስት የተለያዩ የስኳር ዓይነቶች ረጅም ሰንሰለት ነው. ማወቅ በጣም አስፈላጊው ነገር እነዚህ ሶስቱም ተፈጥሯዊ ስኳሮች በቆሎ ስኳር ውስጥ ይገኛሉ፣ይህም በጣም የታወቀ የበቆሎ ሽሮፕ የተገኘ ነው። የXanthomonas campestris ባክቴሪያ ቁጥጥር በሚደረግበት ሁኔታ የዚህን የበቆሎ ስኳር አቅርቦት ይበላሉ፣ እና የምግብ መፈጨት ሂደቱ ግለሰቡን ስኳር ወደ አንድ ንጥረ ነገር ከቆሎ ስታርች ጋር ተመሳሳይነት ይኖረዋል። Xanthan ማስቲካ በወተት ተዋጽኦዎች እና ሰላጣ መልበስ እንደ thickening ወኪል እና stabilizer ጥቅም ላይ ይውላል; በአይስ ክሬም ውስጥ የበረዶ ክሪስታሎች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል, እና ዝቅተኛ ወይም ምንም ቅባት የሌላቸው የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ "የስብ ስሜት" ይሰጣል.
የምርት ስም፥ | Xanthan ሙጫ ዱቄት |
ጥልፍልፍ | 200 ሜሽ 80 ሜሽ |
ካስ ቁጥር፡ | 11138-66-2 |
መልክ፡ | ከነጭ-ነጭ ወይም ቀላል ቢጫ ዱቄት |
የመደርደሪያ ሕይወት; | 24 ወራት |
1. Xanthan Gum Food Grade እንደ ወፍራም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
• የፍራፍሬ ጭማቂ መጠጦች፣ አይስ ክሬም፣ ለስላሳ መጠጦች፣
• አኩሪ አተር፣ ኦይስተር መረቅ፣
• የተጋገሩ ዕቃዎች፣የሰላጣ አልባሳት፣ፈጣን ኑድልሎች፣ሳሳጅ፣ኬኮች፣ዳቦ፣
• የታሸገ ሥጋ፣የድርቀት ምግብ፣የታሸገ የቤት እንስሳ ምግብ።
2. የኬሚካል ደረጃ እንደ ወፍራም እና ማረጋጊያ መጠቀም ይቻላል
• ኮስሜቲክስ፣
• የቤት ውስጥ ቅባት.
3.Industrial Grade ቁፋሮ ወቅት ግፊት ኪሳራ ለመቀነስ, በደንብ ቦረቦረ ለማረጋጋት, ዘይት ምስረታ ላይ ጉዳት ለመከላከል, እና ቁፋሮ ያለውን ውጤታማነት ለማሻሻል ይችላሉ.
• ዘይት ቁፋሮ፣ ፀረ-ተባይ፣
• ሸክላ እና ሸክላ፣
• ማተም እና ማቅለም፣
• ቀለም፣ ወረቀት መስራት፣
• ማዕድን ማውጣት.
1. Xanthan ሙጫ በዳቦ እቃዎች (ዳቦ, ኬኮች, ወዘተ) ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.በመጋገሪያ እና በማከማቻ ጊዜ የተጋገሩ ምርቶችን የውሃ ማቆየት እና ለስላሳነት ለማሻሻል የአፍ ስሜትን ለማሻሻል እና የተጋገሩ ምርቶችን የመደርደሪያ ህይወት ለማራዘም;
2. Xanthan ሙጫ በስጋ ምርቶች ውስጥ የውሃ ማቆየት እና ማሻሻል ላይ ሚና ይጫወታል;
Xanthan ሙጫ 80 ጥልፍልፍ | ||
መለኪያዎች | ዝርዝሮች | ውጤቶች |
መልክ | ክሬም-ቀለም ያለው ዱቄት | ተስማማ |
የቅንጣት መጠን (መረብ) | 40/80/200 | 80 |
በማድረቅ ላይ ኪሳራ (%) | ≤15 | 11.4 |
PH (1% KCL) | 6.0-8.0 | 7.92 |
Viscosity (1% KCL፣ cps) | ≥1200 | 1460 |
አመድ (%) | ≤16 | ተስማማ |
ፒሩቪክ አሲድ (%) | ≥1.5 | ተስማማ |
ጠቅላላ ናይትሮጅን | ≤1.5% | ተስማማ |
እንደ | ≤3 ፒ.ኤም | ተስማማ |
ፒ.ቢ | ≤5ፒኤም | ተስማማ |
ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት | ≤2000cfu/ግ | ተስማማ |
ሻጋታዎች / እርሾዎች | ≤100cfu/ግ | 100 |
ሳልሞኔላ | የለም | ተስማማ |
ኮሊፎርም (ኤምፒኤን/100 ግ) | ≤30 | 20 |
ኤችጂ / mg / ኪግ | GB5009.17 | ≤0.01 |
Cr/mg/kg | GB5009.123 | ≤0.1 |
AS/mg/kg | GB5009.11 | ≤0.5 |
Xanthan ሙጫ 200 ጥልፍልፍ | ||
መለኪያዎች | ዝርዝሮች | ውጤቶች |
መልክ | ነጭ-እንደ ወይም ቀላል-ቢጫ ዱቄት | ተስማማ |
የቅንጣት መጠን (መረብ) | 100% በ 80 ጥልፍልፍ ፣ ከ 92% እስከ 200 ሜሽ ያላነሰ | 200 |
Viscosity (1% KCL፣ cps) | 1200-1700 | በ1495 እ.ኤ.አ |
የሼር ጥምርታ | ≥6.5 | 8.2 |
ቪ1/V2 | 1.02 ~ 1.45 | ተስማማ |
PH (1% መፍትሄ) | 6.0-8.0 | 7.32 |
በማድረቅ ላይ ኪሳራ (%) | ≤15 | 9.62 |
አመድ (%) | ≤16 | 8.5 |
ፒቢ (ፒፒኤም) | ≤2 | ተስማማ |
ጠቅላላ ናይትሮጅን(%) | ≤1.5 | ተስማማ |
ፒሩቪክ አሲድ (%) | ≤1.5 | ተስማማ |
ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት (CFU/ግ) | ≤2000 | 1800 |
ሻጋታ/እርሾ (CFU/ግ) | ≤100 | |
ኮሊፎርም (ኤምፒኤን/ግ) | ≤0.3 | ተስማማ |
ሳልሞኔላ | የለም | ተስማማ |
Q1: እርስዎ አምራች ወይም የንግድ ኩባንያ ነዎት?
መ: እኛ አምራች ነን, ፋብሪካችንን ለመጎብኘት እንኳን ደህና መጡ.
Q2: ትዕዛዙን ከማስገባትዎ በፊት የምርቱን ጥራት እንዴት ማረጋገጥ እንደሚቻል?
መ: ናሙና ሊቀርብ ይችላል፣ እና በባለስልጣን የተሰጠ የምርመራ ዘገባ አለን።
የሶስተኛ ወገን ፈተና ኤጀንሲ.
Q3፡ የእርስዎ MOQ ምንድን ነው?
መ: በምርቶች ፣ በተለያዩ MOQ የተለያዩ ምርቶች ላይ የተመሠረተ ነው ፣ የናሙና ትዕዛዝ እንቀበላለን ወይም ለሙከራዎ ነፃ ናሙና እናቀርባለን።
Q4: የመላኪያ ጊዜ/ዘዴስ?
መ: ብዙውን ጊዜ ክፍያዎን ከፈጸሙ በኋላ ባሉት 1-3 የስራ ቀናት ውስጥ እንልካለን።
ከበር ወደ በር መላክ፣ በአየር፣ በባህር መላክ እንችላለን፣ አንተም አስተላላፊ መላኪያህን መምረጥ ትችላለህ
ወኪል.
Q5: ከሽያጭ በኋላ አገልግሎት ይሰጣሉ?
መ: TGY 24*7 አገልግሎት ይሰጣል። በኢሜል፣ በስካይፕ፣ በዋትስአፕ፣ በስልክ ወይም በማንኛውም ነገር መነጋገር እንችላለን
ምቾት ይሰማህ ።
Q6: ከሽያጭ በኋላ የሚነሱ አለመግባባቶችን እንዴት መፍታት ይቻላል?
መ: ማንኛውም የጥራት ችግር ካለ የመቀየር ወይም የገንዘብ ተመላሽ አገልግሎት እንቀበላለን።
Q7፡ የመክፈያ ዘዴዎችዎ ምንድን ናቸው?
መ: የባንክ ማስተላለፍ ፣ ዌስተርን ዩኒየን ፣ Moneygram ፣ T/T + T/T ቀሪ ሂሳብ ከ B/L ቅጂ (የጅምላ ብዛት)
1. ከመጀመሪያው ትዕዛዝ 20% ቅናሽ ያግኙ። በአዳዲስ ምርቶች እና ልዩ ምርቶች ላይ እንደተዘመኑ ይቆዩ።
2. በነጻ ናሙናዎች ላይ ፍላጎት ካሎት.
እባክዎ በማንኛውም ጊዜ ያግኙን፡
ኢሜይል፡-rebecca@tgybio.com
እንደአት ነው፥+8618802962783